عنوان الموضوع : سؤال عن زيت الزيتون؟؟؟؟؟؟؟؟ من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
مساء الخير حورمات بنوتات
كيف حالكم
انا ماادري اذا القسم مناسب لموضوعي اولا
انا شريت زيت زيتون من واحد سوري يقول انه جايبه من سوريا طبيعي 100% وشاريته غالي بصراحة
اختي تقول اذا طعمة مايل للمرارة معناه انه طبيعي اذا عادي فهو مغشوش الزيت طعمه حلو مافيه
مرارة وخفيف مو زي زيت الوزير والزيوت المستوردة من برى
ياليت اللي عندها خبرة تفيدني واذا من بنات الشام يكون افضل لانهم ادرى
تراني اول مرة اكتب في قسمكم لاتفشلوني عاد
تحياتي
ام حبلوص
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
زيت الزيتون يختلف باللون والطعم من ديرة لاخرى
يعني التركي غير الفلسطيني وغير السوري وغير الاردني وهكذا
الزبده الخبراء يفيدونك وشكرا
اعرف اني ماافدتك (ولاعندي ماعند جدتي )
لكن رزيت خشتي الحلووووووووووة لرفع الموضوع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بعرف اي نوع زيت زيتون اذا كان بعل بكون فية مرار
هاد اللي بعرفو وياريت الصبايا يفدوكي اكتر
بعتزر منك ياعسل رح اسئل وردلك جواب
تكرم عيونك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
عزيزتي
أسباب مراره زيت الزيتون أحيانا هو قطاف الزيتون قبل أوانه والعصرة الأولى
طريقة إزالة المرار هو وضع القليل من الملح فيه ولن يؤثر على طعمه او يعطيه ملوحه
ولكن يسحب المرار منه هذا ما تقوله لنا الوالدة دومآ
ان شاء الله اكون افدتك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :