عنوان الموضوع : فطوري لزوجي واصحابه (مشاركتي في سفرتي الرمضانيه)) من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
الليوم زوجي عزم اصحابه وبصراحه ماقدرت اصور زين زين بس انشاءالله تعجبكم
طبعا ماصورت كل شي لوحده لان الرجال جو بس الاكلات عباره عن
شربه
باميه
اناناس كذاب
تشيز كيك
تطلي
سامبوسه لحم
وجبن
ولقيمات
وسلطه
مصقع
وبفات السنبله
وتست مقرمش
والحمد الله تمت على خير
الله الله بالردود
حلى الاناناس =
الطبقه الاولى *
نص فنجال شاي سكر
كاس جوز هند
فنجال شاي ماء
ملعقه باكنج بودر
4 بيضات
فنجال قهوه زيت
تخلط جميع المقادير وتوضع في صينيه تيفال وسط وتدخل الفرن مثل الكيك اللين تشقر
الطبقه الثانيه
نسله كبير
10 حبات جبنه كيري
وتنحط فوق الطبقه الاولى وتدخل الفرن في العين الي فوق وتكون الصينيه تحت
الطبقه الثالثه بعد ماتطلع من الفرن تبرد شوي ينحط بسكوت الكر بالسمسم يتوزع
الطبقع الرابعه والاخير
سفن اب
وكريم كرمل
تنطبخ سوا وتبرد شوي وتنحط على البسكوت
وتحطينها بالثلاجه الين تبرد وتقصينها يابعلبت الفنيليا او كرفت الصغيره
وشكرا
حلا التشيز كيك الاحمر
الطبقه الاولى
2 بسكوت
زبده او سمن
ا قشطه صغير
ينطحن البسكوت ويعجن ويفرد بالصينيه
الطبقه الثانيه
8 حبات كيري
قشطه
1 ظرف جلاتين
2 ظرف دريم ويب
1 ونص فنجال سكر
1 لبن زبادي
تخلط بالخلاط وتدخل الثلاجه او الفريزر اللين تجمد وبعدها تحطين ياجلي او الي تبين من كرز او توت ....اخ بكيفك
والحلا من ام ليان بس اضفت عليه خيرات وبصراحه مو مدح لاني سويته بس لذيذ
وشكرا
الباميه السريعه
كشنه
طماطم
وماجي تنطبخ كلها سوا بقدر الضغط
بعدها احط الباميه الين تستوي
هههههههه وبس
اما الشربه
عباره عن شربت الشوفان التقليديه
اما التوست
المقادير
تونه
بصل
توست
فلفل اسود
بيض
شوفان
كاس جبن
الطريقه
نقطع التوست دوائر بالكاسه او المتوفر وينحط ملعقه جبن
وفوقها تونه وبصل مقطع صغير ورشه فلفل وينحط طبقه توست اخر وبعدها تغمس في البيض وبعدها شوفان وتقلى
وبلعافيه
المصقع السريع
باذنجان مقلي
وكشنة طماطم مستويه
تنحط على بعض وتنطبخ خفيف وبس
التطلي الكاسترد
حليب مغلي ونحل تطلي بشوي مويه وبعدها نحطها على الحليب الي يفور ونحط ريح موز ويوزع
القيمات
2 كاس دقيق
خميره 2 ملعقه
رشه ملح
وملعقتين نشا
تخمر وتقلى
بف السنبله يحشا بجبن كرفت ينحط في الفرن ويغطا الوجه بالبيض
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلمو ايديك
روعة ماشاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ما شاء الله تبارك الرحمن
سفرة دائمة
تسلم ايدج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ماشاء الله عليك
تسلم يديك ياالغلا
عواافي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
