عنوان الموضوع : حلويات بدون فرن طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

حبيباتي الماهرات الطباخات المحترفات فقط
ارجو مساعدتي بحكم ان الطباخة عندي حق الارض عرفتوها ابغاكم تسولي ط*ظ„ظˆظٹط§طھ ط¨ط¯ظˆظ† فرن وتكون بسيطة ومو مكلفة
استغفر الله انتظر الردود


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
معقولة مافي ولارد
افااااااااااا
مااتوقعت 6 يدخلون ومافي ولارد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
معقولة مافي ولارد
افااااااااااا
مااتوقعت 6 يدخلون ومافي ولارد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
تشيز كيك بدون فرن

المقادير :

1بسكوت شاي مطحون
اصبع زبدة
نصف جبنة فيلاديفيا

للتزيين :
بسكوووت مطحووون أو شوكولاته مبروشه أو الإثنين معآ أو شوكولاته نوتيلا مذوبة

الطريقة :
نحط الزبدة على البسكوت المطحوون ونخلهم جيدا إلى ان يتماسك , وبعدين نرصه في صنيه زجاج أو متحركة القاعدة << الأفضل متحركة القاعدة , ونحط جبنة فيلادفيا فوق البسكويت المطحون اللي رصيناه في الصينية ونزينه ببسكوووت مطحووون أو شوكولاته مبروشه أو الإثنين معآ أو شوكولاته نوتيلا مذوبة


وكمااااااااااااااااااااااااااان فيه حلا الرطب انا شفتة عند جارتي بس للامانة ماصلحت

المقادير:

عدد( 1ونص ) باكيت بسكوت

زبده (100 غ)

حليب محلى مكثف

بودرة صفار الزعفران

2 ملعقة طعام الكاكاو البودره
2 ملعقة طعام سكر مطحون


الطريقه :

- اطحني باكيت بسكوت واخلطي معه زبده وحليب محلى ( حليب نستله) حتى تتكون عجينه متماسكه





- اقسمي العجينه الى قسمين القسم الاول اخلطى معه بودرة صفار الزعفران

- القسم الثاني اضيفي له بودرة كاكاو + شوي سكر مطحون ( لان الكاكاو البودره تكون مرّه )

- الحين صار عندك عجينه صفرا وعجينه بنيه


- خذي شوي من العجينه الصفرا وشوى من بنيه ولزقيهم مع بعض وشكليها على شكل الرطب



- اضيفي القرنفل في بداية الرطب حتى يكتمل شكلها النهائي ..

وكمااااااااااااااااااااااااان ذا
حلى البخور..
علبة حليب مركز.
7 مغلفات جالكسي سادة.
كيس شعيرية أحمد(الشعيرية الباكستانية)
بسكويت أوريو للتزيين(بسكويت أسود محشو بالفانيليا)


فتتي الشعيرية حتى تصبح أعواد صغيرة جداً ثم اخلطيها بالحليب المركز
وذوبي الشكولاتة على النار واخلطيها معها
شكليها على شكل دوائر
ثم أفرغي حشوة أوريو واطحني البسكويت
ثم دحرجي الكرات في البسكويت
وقدميها في علبة بخور(للحيلة).

أتمنى أن تستفيدي منها
إن كنت تعرفين البخور المعروف باسم المعمول فإنها ستكون مثله..


اتمنى تجربيها وتدعيلي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :