عنوان الموضوع : ممكن سؤال عن الدجاج طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
مرحبا حبيباتي
سؤال سريع
كم مدة سلق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
وهل يؤثر إن كانت دجاجة كاملة أو نصف دجاجة؟؟؟
لأنه كنت جالسة مع مجموعة وقلت لهم إني أسلق الدجاجة نص ساعة بعدين أحمرها بالفرن تقريباً 20 دقيقة
كلهم طالعوا فيني
معقولة نص ساعة؟؟؟؟؟؟
قلت لهم أيوة
قالوا كلللللللللللللللهم إنهم يسلقون الدجاجة ساعة كاملة
فأنتوا إيش طريقتكم
وهل طريقتي غلط ؟؟؟؟؟
لأني مبتدئة في الطبخ
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
لأ حبيبتي طريقتك مزبوطة لإنك بعدين بتحطيها بالفرن... أنا بسلقها مدة ساعة ومرات ساعة إلا ربع كمان إزا مابدي أحطها بالفرن يعني بحطها مع الطبيخ...وإزا بدي أحطها بالفرن بحطها من غير سلق مدة ساعة.
وبتهيأ لي حرارة الغاز (حم) الغاز له علاقة بالفترة وكمان شي إنو في ناس بتحب الدجاج ماسك وناس بتحبه مستوي كتير.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
حسب الدجاجه صغيره او كبيره بعدين طريقة مره صح اهم شي تكون مستويه مو مايعه
واذ غزتيها بالسكين مايكون فيها دم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اذا حطيتيها بقدر الضغط تاخذ عشر دقايق فقط
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
