عنوان الموضوع : ابي اسوي غدانا اليوم ... ممكن تدخلوون من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



انا جديده بعالم الطبخ

وبما ان خلصنا امتحانات

قلت ط§ط³ظˆظٹ محاشي ورق عنب وغير ... << اول مره طبعآ

وعندي كم سؤال

:::

ابي اعرف ,,, هل طبخ الرز قبل الحشي .؟؟

واذا الورق عنب شاريتة جاهزز معلب من السوبر ماركت هل ( يحتاج لطبخ ؟؟


::

اتمنى الافادهـ

لكم خالص تحياتي



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
أختي ما أعتقد يحتاج سلق بس انا الصراحة أغسلة بمية صحة عادية من شان الخل الي فيه

خدي رابط دموع يائسة للورق العنب تراااااااااه خطير وعن تجربة ما شاء الله
https://www.hawahome.com/vb/t130830.html

وهادا ورق عنب اخر
https://www.hawahome.com/vb/t130071.html
وان شاء الله اكون أفدتك
وهادا عنب ام نونا
https://www.hawahome.com/vb/t42680.html
ورق عنب البراءة
https://www.hawahome.com/vb/t84337.html
ورق عنب أريام \
https://www.hawahome.com/vb/t124967.html

دعواتك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
[align=center]



نعومة84

كل الشكر لج على ردج السريع

وتسلمين على الوصفات الروووووووعه

وتسلم ايدج




وانه سويت ورق العنب ,,
ولما جربوه قالو لي ( الورق ) خششن ما ينأكل وفعلا ماجربتة كان كلش
مش لاني ماطبخته زين .. لا بالعكس .. طبخته واايد حتى الرز صار لين

بس ماعرف شسالفة ........ هل لان ورق العنب كبار ..؟؟؟ وصارت لفته وايد؟

لو لانه الورق نفسة من كبره تتخللة عروق كثيره .. لو من كثرة الطبخ

وعلى فكره اني ماحطيت زيت وياه نسيت .. هل هذا هو السبب

مادري شنو السبب .. اذا تعرفون قولوليي جزاكم الله خيرر



تحياتي للجميييع
[/align]

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
ماقصرت الاخت نعومه


زبالنسبه لورق العنب ممكن من نفس السبب

وافضل نوعيه لورق العنب بالنسبه لي قودي ثم العلالي


اوراقهم جدا راائعه وتستوي حلوووووووووو


ولازم ياقلبي تضيفي زيت سواء بالحشوة او عند السلق

والافضل بعد الاستواء لاتتحي القدر الا بعد مايبرد تماما علشان مايتغير لونه

يعني ساعتين يبرد خارج الثلاجه

و4 ساعات في الثلاجه
انا عن نفسي اسويه بالليل وناكله ثاني يوم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :