عنوان الموضوع : شوربه بيضا حبيبة الكل.. من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبتلكم ط´ظˆط±ط¨ظ‡ لو سويتيها مره حتسويها كل مره من جدج
المقاديــــــــــــــــــــــــــر:
نصف دجاجه مسلوقه اذا العيله ماشاء الله كبيره خذي دجاجه كامله
4 ملاعق طحين
2 مكعب ماجي
ملعقتين كبيره سمنه
5 كاسات او 4 حليب سائل
ذره صفراء
جبنه شيدر علبه صغيره
ثوم مفروم
فطر+كرفس مقطع (اختياري)
*************************************
نسوي الصلصه زي الباشاميل بالزبط بالزبط حطي السمنه في قدر عالنار وبعدين الدقيق وبعدين الماجي وحركيها وبعدين اضيفي الحليب على دفعات مع الاستمرار في التحريك ويفضل بدل الحليب تستعملي المرقه حقت الدجاجه المسلوقه تمام الى نصف القدر ؟؟
وبعدين اضيفي الدجاج بع تقصيعه الى مربعات واخلائه من العظم ومباشرة حطي الذره والكرفس والفطر (انا بصراحه ما احط فطر عشان انا وابو العيال ما نحبه يعني انتي بكيفك طيب
وبعدين حركي الخليط تمام وانتبهي لا يلتصق في قاع القدر كل مره زودي الحليب او المرقه ماتاحذ وقت لانه كل شي مستو بس خذي الجبنه وابشريها على الشربه بس تعطي طعامه حلوه وبعدين طفي النار وقبل التقديم حمري الثوم في زيت وصفيه وصبيه على الشربه وغطيها بسرعه وبعدين قدميها
صدقيني عيالك راح يحبوها موت
جربو وقولولي باييييييييييييييييييييييييي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكلها تشهي
ربي يسلم هالديات عزيزتي ويعطيك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم الايادي ....
وخاصة بوقت الشتاء...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكراً لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
