عنوان الموضوع : طبق الحوت في الفرن (مشاركتي في مسابقه ربيع المطبخ) من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
اليوم جبت لكم ها الطبق الي هو الحوت في الفرن هو طبق معروف عندنا كثير ويارب ينال على اعجابكم
المقادير
حوت اي نوع مفضل عندك
ثوم على حسب كميه الحوت
كمون
ملح
بصل
طماطم
ورق الغار
مقدونس
هريسه
فلفل حار
ليمون
التحضير
بعد ماتنظفي ط§ظ„ط*ظˆطھ سوي فتحات فيه من شان الحشو
حطي عليه ملح وكمون وخليه يتقطر
الحشو
ابشري الثوم وحطي عليه ملح وكمون وهريسه وفلفل حار
وحطي الحشو في كل فتحه في ط§ظ„ط*ظˆطھ وكمان بالداخل
جيبي صينيه حطي فيها زيت وقطعي البصل دوائر وضيفي الطماطم كمان دوائر وورق الغار
بعدين حطي ط§ظ„ط*ظˆطھ خليهم على شكل طبقه فوق طبقه
بعدين حطي فوقه البصل والطماطم مقطعه مثل الاول وكمان دوائر من الليمون وفلفل حار والمقدونس
حطيه في فرن لين مايطيب
معلومه لمن تلاقي الصوص كثير فيه انزعي منه شوي وخليه ممكن تحتاجيه للتقديم
وهاي النتيجه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله طبق شهي وافضل من القلي
عوافي على قلوبكم
احلى تقييم لعيونك وبانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم ايدك غاليتى
وهنا وعافية يارب
موفقة باذن الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
