عنوان الموضوع : meat curry recipe مشاركتى 5 فى مسابقة ( فطورنا شهي )
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير
1- كيوا لحم الغنم مقطع قطع صغير
2- 2 بصل مقطع شارئح رفعية
3- 2طماطم شرائح
3- 34 فصوص الثوم
5- (ملح +كاري+فلفل حار+كركم )
6= 3 كاسات ماء
7- واحد فلفل رومي اختياري وليس ضروري
طريقة
نشوح بصل
نضيف طماطم
ونضيف لحم على طول فوق طماطمنضيف فلفل +ثوم
ونحركهم وونغطي القدر ونتركها 4 دقايق ثم نحركها ونتكرها حتى تجف ماءها ويتغير لون اللحم
ثم نضيف 3 كاسات ماء ونغطي القدر ونتركها على النار هادية جداً لمدة 45 دقية مع تحريك 3 مرات
نقطع فلفل رومي شرائح
وبعد 30 دقيقة نضيف فلفل رومي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وبعد 40 دقيقة نقدم
اتمنى ان عجبتكم طريقتي
في امان الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بالف هنا عليكم يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم الايادي نجومة
لحم شهي هنا وعافية عليكم
يعطيك العافية غاليتي على المجهود المميز .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
