عنوان الموضوع : خضــ صيـنيـة ـــار بالمفروم,,, رااائعة وسهلة طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

[align=center]السلام عليكم


اليوم جبت لكم صينية خضار و مفروم بالفرن طيبة كثير و لذيييييييذة

تفضلوالمقادير

مع الشرح :



خضروات مقطعة مربعات صغيرة:بطاطس+ جزر+ كوسة+فلفل الوان+ فاصوليا خضراء انا استعملت المجمدة ممكن استعمال الطازجة+,ممكن تضيفين بادنجان+ بصلة+ 4 حبات طماطم+ لحم مفروم مطبوخ شبيه بحشوة السمبوسة +ملح ,بهار اسود و كمون فقط

الطريقة:


تقلى البطاطس على حدة
في مقلاة اخرى ضعي قليل من الزيت و شوحي البصل قليلا ثم اضيفي الجزر مع التقليب المستمر لبضع ذفائق

ثم اضيفي الكوسا و الفلفل الالوان ثم الفاصوليا مع التقليب المستمر الى ان تنضج الخضر و لكن ليس تماما.

في قدر على النار ضعي الطماطم المقشرة و المقطعة مكعبات+ اضيفي الخضار و المفروم المطبوخ و الملح و البهار الاسود و الكمون و قلبي حتى تمتزج العناصر كلها.





ضعي المزيج في صينية باريكس صبي عليه 1/4 كوب ماء و غطيها بورق المنيوم و ادخليها الفرن لمدة 20 د



تقدم مع الخبز او مع الرز الابيض و صحتين.


انا احبها مع الخبز المغربي يميييييييييييييييييي.

قبل ان اختم احب ان اشكر الاخت اللي سوت هذه الاكلة الرائعة[/align]


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :


مــــساء الــــورد..

تــســلم الايـــــــااااااااادي ..

والله يعطيك العافية..

لاتحرمينا جديدك..

لكـ من أميرة البحر كل الحب والــــود..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكوووووووووووره يالغلا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
جزاك الله خيرا
رووووووعه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :