عنوان الموضوع : سد الحنك المصرى (مسابقة ربيع المطبخ الكبرى)
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
سد الحَنَك من الأكلات المصرية الشعبية السهلة سريعة التحضير ...تدفئ فى ليالى الشتاء الباردة....لذييييييييييذة جداااااااااااااا
المقادير:
2ملعقة كبيرة سمن ويفضل البلدي
2 ملعقة كبيرة سمسم
4\3 كوب دقيق
4\3 كوب سكر
1 كوب ماء
الطريقة:
**يجهز محلول السكر قبل البدء في العمل وذلك بإذابة السكر في الماء
**يسخن السمن
**يحمر السمسم
**يضاف الدقيق ويقلب ونستمر في التقليب ويفضل استخدام ملعقة ذات يد طويلة حتى لا تصل الحرارة لأيدينا
بمجرد أن يتلون الدقيق ويصبح لونه بني فاتح نرفع من على النار
**نضيف خليط السكر والماء ونقلب حتى يتماسك الخليط
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ممممم ماشاء الله عليك ياسمسم تسلم ايديك
حلى سهل وسريع وغير مكلف
هنا وعافية عليكم ياقلبي
احلى تقييم لعيونك وننتظر جديدك بشوق
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
