عنوان الموضوع : حل مشكلة القوالب الورقية الكبيرة -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي




مرحبا غالياتى..

عند عمل كب كيك او مافن ..نجد احيانا ان ط§ظ„ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ ط§ظ„ظˆط±ظ‚ظٹط© التى نستخدمها اكبر قليلا

من ط§ظ„ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ الموجودة عندنا...






وعند صب العجينة نجد هذه الاوراق تأخذ شكلا غير مرغوب فيه..

التغلب على هذه المشكلة بسيط جداااااا..

ضعى الاوراق فى القوالب..





ضعى هذه ط§ظ„ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ بالاوراق فى الفرن الساخن الذى ستخبزى به الكب كيك او المافن

لمدة دقيقة او دقيقتين فقط..

ستجدى ط§ظ„ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ تمددت قليلا بفعل حرارة الفرن مما يؤدى الى دخول الاوراق و ظبطها..











ضعى العجين و اخبزى كالمعتاد..












>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يا سلام ع الافكار التمام

جزاك الله كل خير ياقمرى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

فكرة رائعة ،، شكر الله لك وزادك من فضله ياغاليه ،،،

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
فكرة رائعة كنت بحاجة الها
يسلمو ياقمر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :