عنوان الموضوع : سفرة فطورنا شوربة شوفان ..هريسة ...لقيمات طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
حبيت اقدم لكم ط³ظپط±ط© فطورنا
الهريسه
في قدر اضيفي ماء ثلاث ارباع القدر ،
وحبة طماط مقطعه ، وصدور دجاج ،
ومقدار 3 اكواب لحب الهريس .
وملحيها واتركيها تطبخ ساعه.
واتركيها على نار هادئه تطبخ ..
أربع ساعات .. وبعد ماتخلص تقدم مع الزبده .. الف عافيه
الشوربه
شوربة الشوفان
تجهزات :
نقطع البصل والجزر قطع صغيرة.
نبشر الطماطم.
ينقع الشوفان فى ماء دافي لفترة متوسطة.
التحضير :
نشوح البصله فى اناء لمده دقيقتين تقريبا من غير زيت او بكمية قليلة جدا.
نضيف الجزر ونقلب جيدا.
نضيف زبده او زيت.
تضاف الطماطم مع التقليب الجيد المستمر.
نضع الشوفان بعد تصفيته ويقلب جيدا.
نضيف لتر من الماء ويغطى الوعاء جيدا.
يترك على النار يغلي.
يقلب جيدا من الحين للأخر حتى لا يكلكع الشوفان.
نضيف التوابل ويقلب.
يرفع الخليط من على النار، ثم يترك ليبرك قليلا ، ثم يضرب فى الخلاط.
يصفى ثم يوضع على النار مرة اخرى لفترة قليلة.
ويقدم ساخنا.
القيمات
كوب ونص من طحين هوم
برايد المخمرفنجان سكر...
فنجان حليب نيدو...ملعقه
كبيره بكنج بودر
اعجنيها بماي وتصير وسط
مو ثقيله ولا خفيفه وسقطيها
ع طول بالزيت.
لاتحتاج الى تخميييييير
واطباق جانبيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تقبل الله منا ومنكم
اين صور كل طبق منفرد ؟ >>من الشروط
يجب رفع الصور بمركز تحميل بيت حواء >>من الشروط
راجعي شروط المسابقة لكي تستطيعي المشاركة بها عزيزتي
وننتظر جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ما شاء الله تسلم ايدك غاليتى فى انتظار تعديل مواضيعك لتستطيعى المشاركة فى المسابقة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
