عنوان الموضوع : سمبوسة و دينآميت شيكن و ميني سندوتشآت حلآ سنكرزسفرتي 1 من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي





السلام عليكم ورحمة الله

اخبآإركم يَ آهل حوآء..ان شاءالله بخير
كل عام وانتم بخير ..والله يتقبل منا ومنكم الاعمآل الصآلحه
واستغلوا اوقااتكم بآلطاعة
...
هذآ مشآركتي ف المسآبقة
بليييز مآأحد يرد لين آنزل الصور
-

آول شيء آلمنيو عبآرةة عن

- كآس حلآ سنكرز ( من آبدآعي ) :$
- كأس حلآ جلي ستروبري :$
- شوربةة شوفآن :$
- بيتزآ :$
- ظ…ظٹظ†ظٹ ط³ظ†ط¯ظˆطھط´ط¢طھ لبنه وزعتر + مورتديلآ:$
- ط¯ظٹظ†ط¢ظ…ظٹطھ ط´ظٹظƒظ† :$
-سلطة فتوش :$
- ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© جبن + لحم :$
- شيعيرية :$
- لقيمآت :$





الصور المرفقة
  • 1.gif‏ (152.3 كيلوبايت, 1 مشاهدات)


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :





















































__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :






( ميني سآندوتش )

[ العجينة اللذيذة ]

~ مميزاتها :

- لذيذة
- خفيفة ,
- طرية لأبعد حد ,
( تبقى معك طرية يوم يومين ثلاثة, )

- تستخدم حلا و مالح ,

- بإمكانك عجنها وحفظها بالثلاجة * ع طول ,
( تجلس معك يوم يومين )

~ المقادير + الطريقة :

3 ك. دقيق كويتي
1.م.ص. bp
1.م.ص. ملح
1.م.ك. خميرة
1.فنجان قهوة / سكر
1.فنجان قهوة / حليب باودر

~ تنخل و يضاف لها .. >> 1. فنجان قهوة / زيت ,,
^ يفرك الطحين بـ [ الزيت ] لما يشمله كله ,,

~ ~ يضاف له [ 1.بيالة شاي - لبن دافيء ]
^ نفس اللي فوق يفرك لما يختفي ,, < تستخدم العجانة ,,

~ ~ ~ بـ التدريج يضاف / [ 1.ك. ماء دافيء ]
تعجن كويس وتصير تلزق باليد مو مشكلة .. < مهم تلزق شوي ,,
تحفظ بمكان دافيء ساعة لتختمر ,,

~ المقدار قليل نوعاً ما ,,
ضاعفي زي ماتحبين ولو زاد اتركيه بالثلاجة ماراح تخترب ان شاءالله
وانا حشيت بعضهآ لبنه + زعتر و مورتديلآ + جبن سلآيس






آستخدمت المتبقي من العجينه وسويت بيتزا الحشوه آعتمدت الجآهزه





ديناميت (تشكن ) ..

1/
صدور دجاج مقطعه شرايح
3 ملاعق كبيرة دقيق
5 ملاعق كبيرة نشاء
2 ملعقة صويا صوص
ملح وفلفل أسود
نخلط المقادير السابقة كتتبيلة ونخلطها مع الدجاج .. ثم في الثلاجة ساعه على الاقل ويفضل تترك ساعتين ثم تقلى ..

2/ الصوص :
4 ملاعق كبيرة مايونيز ( بالثوم )
4 ملاعق كبيرة تتبيلة أجنحة الدجاج الحارة
4 ملاعق كبيرة صلصة رانش أمريكي أو صلصلة شيلي سويت
نخلطها سوا بالمضرب اليدوي ونصبها فوق الدجاج وبالهناء والعافية





الفتوش /

خس + خيار + طماطم + بقدونس + + جزر + كروم ابيض وبنفسجي كلهم مقطعين قطع صغيره + زيتون

السوس / ملح وليمون وزيت زيتون وسماق

للزينه .. بخبز مقطع ومقلي

طبعاً نخلط الخضار مع اللليمون والزيت زيتون وتوابعه

ونزينه بالخبز ويقدم ^^




الحلآ :/

ط1/ كيك مفتت
ط2/ ب آلخلآص ( كريم كرآميل + قشطة + نستلة + جبن كيري + م ص نسكآفية)
ط3 / 2 سنكرز + ملعقة نوتيلآ بحمآم مآئي








__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :






وبسس هذآ مششآركتي البسيطةة ف المسآبقهه <3


وآنطلقو :$









__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :