عنوان الموضوع : إفطارنا المتواضع يا احلى حوائيااات من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله
كيكم حبيباتي بنات بيت حواء الرائعات..وحشتوني
حبيت اشارك معاكم ببعض اطباقي الرمضانية البسيطه الغير مكلفه ولا متكلفه
لأني للأسف مالي في الإبداع والفن مثلكم
اكيد متحمسين تشوفون الصور
بس اول ابي اقول شهر مبارك والله يتقبل طاعتكم
اولا انا ما انام في رمضان الا بعد الفجر والإشراق ..والحمد لله اصحى الساعه 11 ونص
ابدأ يومي بركعتي الضحى وبعدها اشوف البيت استغل نوم الشعب ..وبما اني لا املك خادمه فكل الشغل على راسي والحمد لله
ارتب البيت وأنظفة ..اشوف الغسيل والكي...اشطب على المطبخ سريع وأطلع الاشياء المجمده لحتى يذوب عنها الثلج
بعد هالشغل .اتفرغ لقرائة القران والدعاء والذكر....إلى اذان العصر
الساعة 4ونص ابدأ بالدخول للمطبخ برفقة حبيبة قلبي إذاعة القران الكريم
اســــــــــــــــــــــــــــــفه طولت عليكم
الان ابدأ معاكم ...ومثل ما قلت اول فطوري بسيط وغير مبتكر اشياء عاديه بس حبيت اشارك وياكم
اولاوالتصوير متقطع لأنو صعب اصور السفرة كامله لأننا بنفطر على دفعه واحده بعد الاذان لأنو بعد الصلاة محد يرجع البيت الكل يرابط بالمسجد الى ما بعد التراويح والحمد لله
يتبع اخواتي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اولا هذي بسبوسه على طريقة مبدعتنا
اسماء بحر
كانت بسبوسة هايله ولذيذه جدا
وهنا من قريب
هذي معجناتي واعتمدت طريقتها من كتاب مطبخ حواء الرااااااائع الجميل
زووووم
بصراحه تعلمت طريقة العجينه هشة وطريه ورائعه
لو ملاحظين في الصورة كمان صحن ايدام مشكل ..وهو ايدام مشكل باللحم
حبيب البي الكوروسااان
كمان
وبنفس العجينه اعمل سينابون بس اضيف مع القرفة كمية سكر خشن وبودرة شوكولاته
يتبع اخواتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الفول شبه يومي بنفطر عله كعاده س انا احب افطر عليه مع كاسة شاهي ..وبمله بنفسي ..
طبعا لي طريقتي الخاصه ..ولو تلاحظو رغم اني حاولت اخفي ملامحها هههههه عندي صينية خااااااصه اعمل فيها الفووول احسها بتزيده حلاوة وطعامه ..راح تتفاجئو لو قلت لكم عمر الصينية 20 سنه ..ومخصصه للفووول
فيه صوره نهائية للفول مع الخلطه بس ماحصلتها وهذي الصوره اثناء التحظير
سامحيني يا صينيتي الحبيبه 😭
.....
المنتــــــــــــــو
سلطه خضرا بالباذنجان المقلي وبخلطة الطحينه والزبادي😋
مكرونه او بيتزا مكرونه عاد حطو لها اسم على ذوقكم 😂
هنا شعيرية باكستانية ودوائر جوز الهند بالنستله
سمبوسة رقاق باللحم المفروم
هنا سمبوستي المفضلة احبها بالدقيق الأبيض ومخبوزه بالفرن
ولتلبية جميع الذواق اقسمها نصفين جزء مقلي والاخر في الفرن
يتبع لحد يرد بليز
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
وهذي السمبوسة بالعجين ومكوناها دقيق ابيض عادةُ اعملها نصفن جزء مقلي والجزء الاخر في الفرن
وبكذا اكون انتهيت وبإذن الله الموضوع عجبكم
دعواتكم
وهذي بيزا محشية الحواف غريبة الملامح بس عشان الشعب ما يبيها بالخضار بس بصراحه لذيذه
وبالمرة راج اوريكم سحورنا بصورة وحده بس ...وبإذن الله راح انزل الطريقه بموضوع مستقل وهو الرز بالخلطه
وبذا اكون انتهيت
وفيه اشياء ما أضفتها وهي العصير وسلطة الفواكه والشوربااات لأن نسيت اصورها
مره زعلانه اني ما صورتهم ��
وخيرها بغيرها
تحياتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
