عنوان الموضوع : كعكة الشوكولاتة الشهية طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
[OVERLINE][fot1]كيكة ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© ط§ظ„ط´ظ‡ظٹط© [/fot1][/OVERLINE]
[fot1]المقادير [/fot1]:
2 كوب طحين
2 كوب سكر
ملقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة بايكربونات الصودا
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
باكيتين زبدة وزن الواحد 100 غرام
اربع ملاعق كبيرة كاكاو
كوب ماء
بيضتان
ملعقة فانيلا
كاس حليب
[fot1]الطريقة [/fot1]:
نخلط السكر مع الطحين مع بايكرونات الصودا وبيكنع باودر
نضع على الغاز الزبدة حتى تسيح ونضيف لها الكا كاو والماء حتى يغلي الخليط ثم ندير خليط الكاكاو لخليط الطحين ونقلب
نخفق البيض مع الفانيلا مع الحليب ثم ندير خليط البيض لخليط الطحين والكاكاو ونستمر بالتقليب ومن ثم نصب الخليط في صينية ونضعها في الغاز حتى تنضج
[fot1]الصوص [/fot1]:
[fot1]المقادير [/fot1]:
اربع ملاعق كبيرة كاكاو
باكيت زبدة وزن 100 غرام
3 اكواب سكر ناعم
نص كوب جوز ( عين الجمل )
حليب حسب الحاجة
فانيلا
[fot1]الطريقة[/fot1]:
نضع على الغاز الزبدة لحتى تسيح وندير علية السكر الناعم البودرة ونحرك وندير بعدها الكاكاو والحليب بالتدريج حتى يغلو ومن ثم نضيف الجوز وعندما تنضح الكعكة ندير هذا الصوص على وجه الكعكة
وبالهناء والشفاء وارجوا ان تنال اعجابكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
روعه يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكورررررة والله يعطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلمي000000000000
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
