عنوان الموضوع : رغيف الدجاج chicken meatloaf لآل الدايت هدية لرشاقتك
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سهل ...سريع....خفيف.....فخم.........والاهم انه شهى ولذيييييييييييييييييييييييذ ونال اعجاب الجمييييييييييييييييع
المقادير:
1 كيلو دجاج مفروم
3/4 كاس بصل مفروم (بصلة متوسطة تقريبا)
1/2 كاس خبز فينو مفروم
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم او كاتشاب (يفضل كاتشاب ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة)
2 ملعقة صغيرة مستردة
ملح - فلفل ابيض - بهارات حسب الرغبة
1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة (استغنيت عنها بسبب الشك فى امر حلها او حرمتها)
1/8 ملعقة كبيرة وورشسترشاير صوص
2 بياض بيضة
1.5 فص ثوم مفروم
الطريقة:
**يسخن الفرن على 200 م
**يدهن قالب متوسط (الشكل التقليدى هو قالب التوست لكن يمكن استخدام اى قالب حسب الرغبة) ببخاخ الزيت
**تخلط كل المكونات جيدا
**تصب فى القالب المدهون ويسوى السطح (يمكن دهن الوجه كاتشاب او باربكيو صوص)
**توضع فى الفرن ساعة تقريبا حتى ينضج ويختفى اللون الوردى للحم فى قلب الرغيف ويحمر الوجه
**يترك ليبرد قليلا ثم يقلب ويقطع ويزين ويقدم
وبالهنا والشفاا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يا سلام الطبق من نصيبى حتى انا تعبانة ومكسلة اعمل الغذى ابعثيلى الصحن حبيبتى واكون انا والاولاد والزوج شاكرين لك تستاهلى احلى تقييم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يا سلام الطبق من نصيبى حتى انا تعبانة ومكسلة اعمل الغذى ابعثيلى الصحن حبيبتى واكون انا والاولاد والزوج شاكرين لك تستاهلى احلى تقييم
الله يكرمك حبيبتى
سلامتك الف سلامة
انتى تستاهلى احسن طبق
اتفضلى ياقمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مممم تسلم ايديك سمسمة
طبق شهي عوافي عليكم ياقلبي
بارك الله فيك وفي مجهودك الرائع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
