عنوان الموضوع : البرغل بالخضار ......... صحي ولذيذ
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

السلام عليكم ورحمة الله

حبيت أعمل ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ، طريقة صحية وخفيفة ولذيذة .........

أخذت الطريقة من برنامج سكر مزبوط بس عملتها نباتية

يعني بامكانك شوي قطع دجاج إلى جانبها لتصبح وجبة رئيسية ....

ما اطول عليكم ......
المقادير :

حبة كوسا مقطعة مكعبات وسط
حبة جزر مقطعة دوائر أو انصاف دوائر
نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات وسط إلى صغير
حبة بصل مقطعة مكعبات وسط إلى صغير



ملح + فلفل أسود + رشة بهار مشكل + ماجي



كوب ط¨ط±ط؛ظ„ خشن مغسول فقط



الطريقة :

نضع القليل من زيت الزيتون ونضع عليه البصل والفليفلة ونتركه على نار متوسطة حتى يذبل ويطرى



ثم نضيف الكوسا والجزر ونتركهم حتى يلينوا



نضيف الملح والبهار والفلفل الأسود والماجي ونحرك الخليط



نضيف ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ المغسول للخضار ونقلب قليلا



ثم نضيف كوب ونصف من الماء الساخن ، في حالة استخدمتي مرق الدجاج استغني عن الماجي



دعيه على نار مرتفعة قليلا ثم اخفضي النار ودعيه ينضج كما في الأرز.

يزين بالمكسرات والزبيب

قدميه ساخنا بجانب السلطة أو اللبن





وصحتين وعافية.




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يسلموا هالايدين
جزاك الله خيرا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله طبق رووووعة وغني بالمكونات المغذية
ومع الدجاج اواي بروتين تصبح الوجبة متكاملة
تسلم ايديك اختنا ننتظر منك المزيد من الوصفات الصحية
*

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
ما شاء الله
الله يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :