عنوان الموضوع : •°¤*( لرمضااااان ** حضرت لكم موضوع خاص بالسلطات والمقبلات وبالصور (متجدد) )*¤°• من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اولا مبروك عليكم شهر الرحمه الله يعوده علينا وعليكم كل سنه يا رب

وحبيت احضر لكم مجموعه سلطات تنفع للفطووووووووور برمضان ان شاء الله

خليكم معنا وراح تنبسطووووو كثييييييير [/align]


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
[align=center]سلطة الفاصوليا البيضاء




* المقادير:
كوب فاصوليا بيضاء.
بصلة كبيرة تقطع قطع مكعبة صغيرة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

للصلصة:
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
عصارة ليمونة واحدة.
ملعقة صغيرة خل.
ملح وفلفل.

الطريقة :
تنقع الفاصوليا في ماء بارد لمدة 12 ساعة.
تسلق الفاصوليا دون أن تستوي وتصفّى من الماء وتترك حتى تبرد.
تجهز صلصة التتبيل وتخلط المقادير مع بعضها وتخفق جيداً حتى تمتزج وتصبح غليظة، ثم تصب فوق الفاصوليا وتقلّب.
توضع الفاصوليا على طبق التقديم

وبالعافية يا رب [/align]

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
[align=center]السلطة اليونانية السهلة




اخلطي ما يلي :

شرايح طماطم + شرايح خيار + شرائح بصل + زيتون أسود وافضل اللي مخرم من جوه

وبعدين حطي فوقهم مكعبات من جبن فييتا

وبعدين صبي زيت زيتون ورشي فلفل وملح وأوريجانو

وكوووولى احلى سلطة واسهل سلطة [/align]

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
[align=center]سلطة البطاطس و البازلاء




جيبي مكعبات بطاطس وعلبة صغيرة من البازلاء المجمدة ولو حبيتي ممكن تحطي شويه فول اخضر
3 ملاعق زبده + 2 ملعقة نعناع مفروم + 4 ملاعق ما يونيز + 4 ملاعق من القشدة الطرية
واكيد ملح وفلفل اسود و ملعقة بقدونس مفروم

أغلى نصف لتر ماء مع قليل من الملح واسلقي البطاطس حتى تصبح طرية وصفيها من الماء وبعدين قطعيها مكعبات
واسلقي البازلاء تم أضيفي أليها الزبدة وغطيها حتى تنضج على نار هادئة مدة خمس دقائق
الحين تبلى البطاطس و البازلاء بملح والفلفل قبل أن تبرد أضيفي أليهما النعناع بعد ذلك و المايونيز والقشدة
ضعي البطاطس والبازلاء في صحن التقديم

وبالعافيه [/align]

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :