عنوان الموضوع : فطيرة التفاح الهشة بالخطوات والصور ماراثون الطبخ حلويات سعودية
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
فطيرة ط§ظ„طھظپط§ط* ط§ظ„ظ‡ط´ط© ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ ظˆط§ظ„طµظˆط± ظ…ط§ط±ط§ط«ظˆظ† الطبخ
اهلين بالجميع وصفتى الاولى بالمسابقة لفطيرة شهية جدا وهشة ولذيذة جدااا والكل حايحبها
4 تفاحات او على حسب حجم الصينية لاعداده ملعقتين سكر وعصير ليمونتين
3 بيضات يفصل الصفار عن البياض ويخلط البياض حتى يصير هش جدااا مثل كالميرانج
فانيليا
ربع كوب عسل
ربع كوب سكر
كوب وربع دقيق وملعقتين بيكنج بودر
يجهز ط§ظ„طھظپط§ط* بتقشيره وتفريغه من الداخل بملعقة او بقطاعة التفاح
يقطع ط§ظ„طھظپط§ط* شرائح ويخلط مع ملعقتى السكر وعصير الليمون حتى لايتغير لونه
يخلط الزبد اللين مع السكر جيداً
ثم يضاف العسل وصفارالبيض والفانيليا ويخلط الخليط
يخلط الدقيق مع البيكنج ويضاف لخليط الزبد والسكر ويخلط جيداً
هنا يضاف جزء من بياض البيض المخفوق جيداً ويخلط مع الخليط
يضاف البياض على 3 مرات للخليط ويخلط حتى يختفى تماماً
هنا الخليط جاهز بعد خلطه جيداً
يجهز بقالب فرن ويرتب ط§ظ„طھظپط§ط* عليه بهذا الشكل
صورة اقرب
ويخبز بالفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة على حسب حرارة الفرن ويختبر بعود خلة لبيان نضجه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وهذا شكلها بعد النضج الفرن بتظل حارة حتى بعد غلقها لذا احمرت شوى
واختبرى الطعم الشهى
اتمنى اعجبتكم الفطيرة
وتقدم بألف عافية
هذى صورة للفطيرة مع الكوفى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم ايدك غاليتى
موفقة باذن الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
