عنوان الموضوع : ❥ بسبوسة بالقشطة ❥ يمممى لذيذة ❥ مسابقة الحلويات الكبرى❥
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بســبوسة بالقشــطة
بسبوسة لذيييييذة جداا ..وماء الزهر يعطيها رائحة مميزة ...
المفضلة لى فى العزائم ..
الحشوة:
1 كوب حليب
3م ك نشا
1م ص فانيلا
1ك قشطة
المقادير البسبوسة:
1كوب سميد خشن
1كوب سكر
1كوب جوز هند
1م ك بايكنغ باودر
1كوب زبادى (لبن)
1بيضة
1 م ص فانليا سائلة
1\2 كوب زبدة مذابة
مكونات الشيرة ( القطر ) : بارد
كوب ماء
كوبان سكر
عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماء زهر
1- الحشوة
يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار متوسطة
حتى يتماسك.
يرفع من على النار
تضاف القشطة والفانليا
و يخلط جيدا و تترك لتبرد بعض الشىء.
2- البسبوسة
يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في صينية
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميدمع الإبتداء من الجوانب
**لكن هذة المرة خلط الحشو مع خليط البسبوسة .. الطريقة دى بتزيد البسبوسة طراوة لان أطفالى يحيونها هكذا .. وانت ورغبتك انت تكون الحشوة فى المنتصف او تخلطيها مع البسبوسة**
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ما شاء الله ما شاء الله
ايش هذا الابداع كله
والله بسبوسة باين عليها مرة نايس
بس انا بطبعي ما احب البسابيس بالخالص
لكن باين عليها ذي مختلفة
اشكرك يالغلا لروعة طرحك
أحلا فايف ستارز لعيونك + أطلق تقييم + أحلا لايك يالغلا
تسلمين لطرحك حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت المساعيد
ما شاء الله ما شاء الله
ايش هذا الابداع كله
والله بسبوسة باين عليها مرة نايس
بس انا بطبعي ما احب البسابيس بالخالص
لكن باين عليها ذي مختلفة
اشكرك يالغلا لروعة طرحك
أحلا فايف ستارز لعيونك + أطلق تقييم + أحلا لايك يالغلا
تسلمين لطرحك حبيبتي
ههههههههههههههه حلوة بسابيس دى
انت عسسسسسل
تسلميلى يا رووووحى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ممم تسلم ايديك نور
هنا وعافية على اطفالك الله يحفظهم لك ويحفظك لهم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
