عنوان الموضوع : كيكة البرتقال بالصوص:::قمة الرووووعة؛؛؛؛؛
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ بالصوص
لمنال العالم
اروع كيكة
طعمها وااااو
فخمة وتشرف والكل اعجب فيها بشدة
المقادير:
4 بيض مع فانيليا
2 كاس سكر
كاس زبدة لينة
نصف كوب زبادي
نصف كوب حليب سايل
3 كوب دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة طعام برش برتقال
ملعقة صغيرة برش ليمون
مقادير الصوص:
نصف كوب مربى برتقال
عصير حبتين كبيرتين برتقال
نصف كوب زبادي
ملعقة صغيرة برش برتقال
نغليهم سوا على النار ثم ندعهم ليبردوا
( انا استبدلت مربى ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ بمربى مشمش وطلعت روووووووعة)
الطريقة:
نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي
ثم نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض
مع اضافة برش ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ والليمون والفانيليا
ننخل الدقيق مع الملح والبيكربونات والبكينج بودر في وعاء
نخلط الزبادي والحليب في كاس
نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب
يعني شوي من خليط الدقيق مع شوي خليط لبن وحليب وهكذا على مراحل الى ان ينتهي المقدار
ثم نصب الخليط في القالب
نضعها بالفرن الى ان تنضج
ثم نتركها لتبرد شوي ونشيلها من القالب ونضع الصوص عليها
ونقدمها
على فكرة ريحتها ما شاااء الله تجنننن
ممممممممممممممممممم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
متماسكة وهششة بنفس الوقت
وطعمها روووووعة
مممممممممممممممممم
رووووعة
نصيحة يا بنات جربووها
لانها قمة الرووعة والطعم
واحلى من الجاهز بكثييير
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بمووووووووووووت في كيكة البرتقال
يا سلالالالالالالالام عليك
تسلم ايدك يارب
انتظري تطبيقي قريبا مع كيكة الجزر بنزلهم قريبا
بس كم من الوقت اخذت معك في الفرن؟
وانتي ما وضعتي فيها عصير برتقال بس برش يعني الاعتماد على الصوص صح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soso22
,اخيراااااااااااااااااااااااااااااااا نزلت
بمووووووووووووت في كيكة البرتقال
يا سلالالالالالالالام عليك
تسلم ايدك يارب
انتظري تطبيقي قريبا مع كيكة الجزر بنزلهم قريبا
بس كم من الوقت اخذت معك في الفرن؟
وانتي ما وضعتي فيها عصير برتقال بس برش يعني الاعتماد على الصوص صح
هلا والله حبيبتي
الله يسلمك
وفي الفرن حسب فرنك حبيبتي بتاخد متل اي كيك عادي
لانو عادة الكيك بياخد معي حسب فرني من تلاثة ارباع الساعة الى الساعى
فحسب مو متعودة على فرنك
وايوة الاعتماد على البرش اللي بالكيك والصوص
لانو البرش بيعطي طعم كثير قوي قبل وضع الصوص
بتعرفي هاد الشي من ريحتها المشهية وقت النضوج
الف شكر لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
