عنوان الموضوع : معمول من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
المقادير:
1- كأس واحد دقيق.
2-اصبع زبدة واحد.(مذابة بحرارة الغرفة)
3-كرتون جبن كيري واحد.
4-ملعقة صغيرة خميرة بكنج بودر.
********
الطربقة:
تعجن المقادير السابقة كلهاا حتى نحصل على عجينة متماسكة
ناعمةالملمس,,,,,نتركها جانبا ثم نقوم بتكوير (تمر مفروم ناعم)
بحجم البندق يعني صغير بس مو مرررررة
ثم نكور العجينة بحجم( صفار البيض )ثم نفتحها ونضع بوسطها
كورة تمر مناسبة لحجم العجينة(يعني خلي التمر أكثر حجم من العجينة,
يعني كان العجينة عاملة تغليف للتمر)
ثم ضعي كور المعمول بورق الحلى (الحجم الصغيرمنه طبعا)
ثم صفيه بالصينية وبالفرن من تحت وفوق
(لايحتاج لمدة طويلة بالفرن بس بسيطة أقل من نصف ساعة تقريبا)
ثم ياتيك السر الجماالي فيه وهو:
ثم ادهني كل حبة ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ بملعقة صغيرة من النستله ,,,
ورشي فوقه السمسم واللوز المبشور (المحموسان)
ثم قدميه مع القهووووة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلمين عزيزتى على المعمول ..... 
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يسلم هالأيادي حبيبتي
الله ما يحرمنا تواصلك ومشاركاتك
تقبلي تحياتي القلبيه
أوقاتك أمل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اللة يسلمك حبيبتى ام البدر
تسلمين ويسلم قلبك امل عمرى
عندى سؤال مامعنى اوقاتك امل فى توقيعك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
