عنوان الموضوع : معجنات هشه وطريه ولذليذه -معجنات و سندويتشات
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
ازيكم اخباركم ايه؟
ان شاء الله تكونو بالف خير
اليوم عملت ظ…ط¹ط¬ظ†ط§طھ وطلعت ررائعه جدا
اليكم الطريقه
المقادير
كوب حليب
نصف كوب زبده
4كوب دقيق
معلقه صغيرة ملح
تات كوب سكر
نصف معلقه بيكنج بودي
معلقتين ونصف خميرة
2صفار بيض
الطريقه
نحط المقادير الجافه كلها علي بعض ونخلطهم السكر الملح الخميرة
نحط اللبن والزبده علي نار هاديه لحد مايبقي دااافئ جداا
نحطهم علي الدقيق ونحط البيض ونخلطهم
ونعجنهم كويس لحد ما تبقي عجينه ملساء ونااعمه
دهنت وشها بالزيت
غلفتها بالنيلون وغطيتها كويس وسبتهبها لما تخمر لمده ساعه
لما خمرت عملتها دايرة و فردتها بايدي فرد بسيط وقطعتها الي 16 قطعه
اخد كل قطعه واعملها والم اطرافها الي الداخل وادورها بايدي بحيث تكون علي شكل كورة
وارسها في صينية
واسيبها لمده ساعه تخمر
واحطها في فرن 190درجه لمده تلت ساعه
دي بعد ما طلعت
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وده شكلها
هشه وجمييله
لذيذه قووووووووي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم ايديك كتومة الفطائر شكلها هش
هنا وعافية عليكم ياقمر
لاتحرمينا جديدك غاليتي .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
