عنوان الموضوع : سمبوسة البف السريعه .. بالخطوات (مشاركه في مسابقة الربيع) من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('https://forum.hawahome.com/backgrounds/22.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
اسعد الله اوقاتكم بكل خير بنات بيت حواء ..
اليوم جايبه لكم طريقتي في عمل ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© ط§ظ„ط¨ظپ ..
اترككم مع المقادير :
2ك طحين ابيض / 1/4 ك طحين بر ( أسمر ) / ذرة سكر / ذرة ملح / شوية زيت
( وممكن مضاعفة الكمية )
وتعجن وتصبح هكذا
للحشو
لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية أو ممكن حشوة دجاج أو خضار أو جبن
الطريقة :
نحط الطحين في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً
ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة
متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2 ساعة ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية وهي تفرد
العجينه وتحشى وتقص وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي ترص في صحن
وبعد كذا تقلينها على طول وتكون بهذا الشكل
والففف عافيه عليكم[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم الايادي الحلوة
هنا وعافية عليكم البف اللذيذ
ننتظر جديدك ياقمر .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
صحه وعافيه على قلوبكم
تسلم الايدي يا عسل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي
وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
