عنوان الموضوع : *مميز*فطيرة الزيتون بالجبن والزعتر.....رهييييييييييبة...لا تفوووتكم....من مطبخي... طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطيرة ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† بالزعتر والجبن
رهيييييييييييييييييييييبة
ما شاااء الله تبارك الله
[img][/img]
[img][/img]
المقادير:
للعجينة
3 كوب دقيق
3 ملاعق طعام زيت مازولا
ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
2 ملعقى سكر
كوب ماء دافئ للعجن او اكثر بقليل
بس انا اخدت معاي كوب
للحشو:
كوب جبن موزاريلا
كوب جبن تشدر مبروش
كوب زيتون اسود مقطع او اكثر حسب الرغبة
2 ملعقة طعام زعتر
الطريقة:
نعجن العجينة جيدا ونخمرها لساعة ونصف في مكان دافئ
قبل التخمير
[img][/img]
بعد التخمير
[img][/img]
نجهز الحشو الجبن والزيتون
[img][/img]
وهنا خلطت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† مع الزعتر
[img][/img]
نقسم العجينة لقسمين
نفرد القسم الاول ونضعه في صينية مدهونة بالزيت
[img][/img]
[img][/img]
نضع اولا الجبن التشدر المبروش
[img][/img]
ثم خليط ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† والزعتر
[img][/img]
ثم الجبن الموزاريلا
[img][/img]
ونفرد القسم الثاني من العجينة ونضعه على الوجه
[img][/img]
نخلط صفار بيضه مع شوي حليب وندهن الوجه بها
[img][/img]
وندخلها الفرن حتى تنضج
[img][/img]
[img][/img]
يتبع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ونقدمها
ممممممممممممممم
[img][/img]
[img][/img]
من الداخل
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
اتمنى تعجبكم وتجربوها
وممكن تغيرو بالحشوات اكيد
كل وحدة وذوقها
بس تاكدو انها لذيييييذة
والعجينة جدا طرية
الف شكر لكم
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ما شاء الله تبارك الله
رررررررررررررائع فطبرة لذيذة يم يم يم
الله يعطيك العافية
وتسلم يدااااااااااااااااااااااك
وانا اول واحدة باخذ قطعة
قبل كل اخوات
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
جنااااان الله يعطيكي العااافيه
لعااابي ساااال من شكلهاااا
يسلموووو ياااقمر
لاااا حرمناااا من جديدك وإبداعاتك
دمتي بود
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :