عنوان الموضوع : *مميز*فطيرة الزيتون بالجبن والزعتر.....رهييييييييييبة...لا تفوووتكم....من مطبخي... طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فطيرة ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† بالزعتر والجبن
رهيييييييييييييييييييييبة


ما شاااء الله تبارك الله

[img][/img]

[img][/img]


المقادير:

للعجينة

3 كوب دقيق
3 ملاعق طعام زيت مازولا
ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
2 ملعقى سكر
كوب ماء دافئ للعجن او اكثر بقليل

بس انا اخدت معاي كوب


للحشو:

كوب جبن موزاريلا
كوب جبن تشدر مبروش
كوب زيتون اسود مقطع او اكثر حسب الرغبة
2 ملعقة طعام زعتر


الطريقة:

نعجن العجينة جيدا ونخمرها لساعة ونصف في مكان دافئ

قبل التخمير

[img][/img]

بعد التخمير

[img][/img]

نجهز الحشو الجبن والزيتون

[img][/img]

وهنا خلطت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† مع الزعتر

[img][/img]

نقسم العجينة لقسمين

نفرد القسم الاول ونضعه في صينية مدهونة بالزيت

[img][/img]

[img][/img]

نضع اولا الجبن التشدر المبروش

[img][/img]

ثم خليط ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† والزعتر

[img][/img]

ثم الجبن الموزاريلا

[img][/img]

ونفرد القسم الثاني من العجينة ونضعه على الوجه

[img][/img]

نخلط صفار بيضه مع شوي حليب وندهن الوجه بها

[img][/img]

وندخلها الفرن حتى تنضج

[img][/img]

[img][/img]



يتبع


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
ونقدمها

ممممممممممممممم

[img][/img]

[img][/img]



من الداخل

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]


اتمنى تعجبكم وتجربوها

وممكن تغيرو بالحشوات اكيد

كل وحدة وذوقها

بس تاكدو انها لذيييييذة

والعجينة جدا طرية

الف شكر لكم

ولا تنسوني من الدعوات الصالحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ما شاء الله تبارك الله

رررررررررررررائع فطبرة لذيذة يم يم يم


الله يعطيك العافية


وتسلم يدااااااااااااااااااااااك


وانا اول واحدة باخذ قطعة


قبل كل اخوات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
جنااااان الله يعطيكي العااافيه

لعااابي ساااال من شكلهاااا

يسلموووو ياااقمر

لاااا حرمناااا من جديدك وإبداعاتك


دمتي بود

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :