عنوان الموضوع : مشروب مديده الحلبه السوداني رووعه ومفيد جدآ طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

طبعآ يتميز السودان بمشروبات روعه روعه ومفيده جدآ خاصه في رمضان مثل ظ…ط´ط±ظˆط¨ الحلو مر ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ظ†ظٹ وغيره الذي سأتكلم عنه مره اخري ان شاء الله كما يتميز السودان بأطعمه ونكهات لامثيل لها وكل شئ في السودان له طابع مميز ،المهم الأن اترككم مع ظ…ط´ط±ظˆط¨ ظ…ط¯ظٹط¯ظ‡ ط§ظ„ط*ظ„ط¨ظ‡ ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ظ†ظٹ المفيد الذي نقلت لكم مقاديره من منتدي أخر لتعم الفائده
المقادير:ملعقه كبيره سمن+ملعقتان كبيرتان حلبه مطحونه او غير مطحونه+رطل لبن+٢ملعقه دقيق+ذرات ملح~
طريقه التحضير:اولا:يقدح السمن وتشوح فيه ط§ظ„ط*ظ„ط¨ظ‡ حتي تصفر قليلآ ثم يضاف الماء إليها قليلا مع التقليب وبعد الغليان يضاف اللبن المغلي~ثانيا:يذاب الدقيق بقليل من الماء ثم تضاف إلي الخليط ويقلب حتي يغلظ قوامه وتحلي بالسكر ويترك يغلي حتي ينضج الدقيق ~وبعدها يصبح ظ…ط´ط±ظˆط¨ ظ…ط¯ظٹط¯ظ‡ ط§ظ„ط*ظ„ط¨ظ‡ ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ظ†ظٹ جاهزا وبالهناء والشفاء ويقدم باردا ويمكن اضافه بعض المكسرات علي الوجه مثل الفول ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ظ†ظٹ او حتي جوز الهند او الزبيب وبالعافيه.....>_< منتظره ردودكم...


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :