عنوان الموضوع : الفقاص بالزبيب و اللوز من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

1395343_664791616872909_431609206_n.jpg

الفقاص
با

لزبيب و ط§ظ„ظ„ظˆط²

المقادير :

- نصف كيلو من سكر الصقيل
- نصف كأس شاي من الزبدة المذابة
- 3 بيضات
- نصف كأ
س شاي من الزيت
- ربع كيلو من ط§ظ„ظ„ظˆط² المسلوق و المطحون مرتين
- ربع كيلو من الزبيب بدون عضم
- 2 أكياس من خميرة الحلوة
- 2 أكياس من سكر الفانيلا
- 750 جرام من الطحين

طريقة التحضير :

يخفق البيض مع السكر الصقيل إلى أن يصبح المزيج أبيض . يضاف إليه الزبدة المذابة و الزيت مع مواصلة التحريك .
يضاف إليه سكر الفانيلا و الخميرة و الزبيب تم يضاف الطحين شيئا فى شيئا حتى الحصول على عجينة لينة و رخوة تم نجعل هذا العجين قضبان غليظة تصفف على صفيحة مزيت و تطهى نصف الطهي مدة 15 دقيقة تقريبا تم تخرج من الفرن و تترك مدة 12 ساعة ، تم تقطع إلى دوائر تصفف في صفيحة و تحمر في الفرن مدة 10 دقائق .

المصدر:موقع وصفة










>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
وااااو GOOOOOOOOD

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :