عنوان الموضوع : الباذنجان المشوي مع الجبنه خططططططططططيره
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

الباذنجان المشوي بجبنة البارميزان اللذيذة





المقادير :

... 6 حبات باذنجان كبيرة ...

... لبنة الريكوتا ...

... كزبرة أو بقدونس ...

... بصل ...

... طماطم مطحون ...

... ملعقة صلصة طماطم ...

... جبنة مازريلا ...

... جبنة بارميزان مبشورة ...

الطريقة :

قطعي الباذنجان شرائح طويلة رقيقة

واويها على الشواية

اخلطي اللبنة مة البقدونس أو الكزبرة وماح و

الفلفل الأسود وضعيها في وسط الباذنجان

صفيها ثم ضعي طبقه من ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ظ‡ وطبقه من البادنجان وطبقه من شرائح الطماطم...




الصلصة :

قطعي بصل وحمريه على النارأضيفي

الطماطم المطحون مع الصلصة

واتركيها تتسبك وضعيها فوق الباذنجان

رشي الصينية بجبنة الملازوريلا ثم

البارميزان وأدخليها الفرن

لتتحمر من أعلى ...


وبالهنا والعافية











>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
طبق وفكره رائعه جدا كطبق جانبي
يعطيك العافيه يالغاليه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :