عنوان الموضوع : مكعبات الحليب بالتوفي . طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم
اليوم جايبه لكم ظ…ظƒط¹ط¨ط§طھ ط§ظ„ط*ظ„ظٹط¨ ط¨ط§ظ„طھظˆظپظٹ .
مع الصور ..
.
.
واتمنى تعجبكم
المقادير:,
طبقة ( 1 ) :
ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2
طبقة (2 ) :
بسكوت شاى
طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل
الطريقة:,
نخلط ط§ظ„ط*ظ„ظٹط¨ والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط
حتى يصير بدا الشكل
نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )
ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...
ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاءالله
شكله حلو يالغاليه ولذيذ
سلمت الايادي الحلوه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكله روعه\\
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ماشاء الله
حلا حلو وسهل ولذيذ
تسلم الأنامل السكرة عالوصفة الحلوة للحلى العسل
تحياتي واطيب الاماني لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
