عنوان الموضوع : للماهرات في الجريش!!!!!! طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ابغى منكم ياخواتي طلب ويارب ماتخيبوني صراحه انا ماتعلمت طريقة الجريش إلا قريب المهم اكلته عندوحده مره وحاطه عليه سلطه فيها سمن وحاجه سوداء صراااحه طعمها جدااااا عجبني سألت عن هذي السلطه قالو عند العطارين واسمها مسمنه دورنا مالقينا وبعض الحريم يقولون تقدري تسويها في البيت بس مااااااأعرف اسويها لا تبخلو عليه قولولي وش مكوناتها وكيف طريقتها جزاكم الله الف خير
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ياهلا والله
بالنسبة للصلصة إللي على الوجة
يمكنك تحمري بصل في زيت او زبدة
حتى يحمر وعليه كمون
وبعدين اضيفي له ليمون اسود ناعم
وصفيه..
وحطي الزبدة على وجة الجريش
وعليها البصل المحمر..
إن شاء الله افدتك..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرآ يا أخت إبهار ان شاء الله راح اسويها {وجزاك الله الف خير}
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
حبيبتي هذي المسمنه معروفه عند اهل القصيم وبعض من اهل الرياض
هي فيها قرفه وملح وليمون اسود الناشف هذا اللي اعرفه بس
وينقل للركن العام للمطبخ
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
