عنوان الموضوع : شوربة الطماطم بالكريمة (مسابقة رمضان للطبخ)
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
هلا ياصبايا كيفكم عساكم بخير
وصفتى اليوم
هى ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ط¨ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© اللذيذة
سهله وغنية بالفيتامينات
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
نصف كيلو طماطم مقطعه - بصله كبيرة
جزرتين - كرفس - وحده بطاطس مقطع
كريمة طبخ - زعتر - واكليل الجبل (روز مارى)
زبدة - مرق دجاج -ملح - فلفل
الطريقة
ضعى القدرمع الزبدة على النار
ثم البصل مع الاعشاب الخضراء( الزعتر واكليل الجبل)
حتى يدبل البصل ثم اضفى عليها الجزر والكرفس
ثم اضفى البطاطس ويقلب قليل ثم ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ…
حتى تدبل ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ضعى الملح والفلفل
ثم اضفى مرق الدجاج
اضفى المرق على حسب لحد ما تحتاج ويكفى
اتركيها على النار حتى ينضج جميع الخضار ثم اتركيها لتبرد
وشيلى فروع الاعشاب الخضراء لى وضعنها
واضرابهم فى الخلاط
يصفا الشوربة بالمصفاة
بضعى الشوربة مرة اخر على النار حتى تغلى
لما تغلى برفعها من على النار واضفى لها الكريمة( نصف كوب او كوب )
حسب رغباتك وتقلب جيدا
وتقدم وهنا وعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله شهية وغنية بالفيتامينات
تسلم ايدك قمر حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى**
ماشاء الله شهية وغنية بالفيتامينات
تسلم ايدك قمر حبيبتي
تسلميلى انتى قطورة
طلتك الحلوة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
