عنوان الموضوع : دقوس الباذنجان من العنيـــ&&&ــــدة من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
دقوس ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†
المقادير:
2 حبة متوسطة الحجم من ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†
2/1 رأس ثوم
1 ملعقة صغيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة كمون ناشف ناعم
قليل من الملح والفلفل والبهار
الطريقة:
يشوى ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† على النار أو داخل الفرن .
في حالة استخدامك للفرن يلف ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† بورق الالمنيوم ويدخل في فرن حار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج .
يزال القشر ويهرس بالشوكة ثم تضاف له المقادير الاخرى .
يقدم دافئا .
وبالعافية وووتحيااااتي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم الايادي العنيدة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
خزووووومة
مشكووووورة0000
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم دياتك حبيبتي والله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
