عنوان الموضوع : محشي الملفوف .. شهيي من مطبخى من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

محشي ملفوف عجييييب طعمه


/ المقادير /
2 كأس رز مصري مغسول ومنقوع بالماء
2 عصير ليمونتين
بصله صغيره مفرومه
1 طماطم متوسطه مفروم
1/4 كأس زيت زيتون
ملح + فلفل أسود
1 مكعب ماجى
قليل من البقدونس المفروم (يعطى نكهه أطيب )
ورق ملفوف

الصلصه : 4 ملاعق طعام معجون طماطم + فص ثوم مطحون + عصير ليمونتين +1/4 كأس زيت زيتون + مكعب ماجى +ملح وفلفل أسود + 1 كأس ماء
تخلط جميع مقادير الصلصه مع بعضها

/ الطريقه /

يخلط جميع المقادير مع بعضها ويقلب يترك لبضع دقائق على النار


يفكك اوراق ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ ويسلق بماء ساخن ما ياخذ وقت دقائق فقط(انتبهوا لا يلين )


وهذه الحشوه واوراق ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ المسلوقه


يوضع قليل من الحشوه فوق ورقة ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ تطوى من الجوانب


وتلف


وتصف فى صينيه


يتبع



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
وتوزع الصلصه وتغطى بورق الومنيوم (يساعد البخار على نضجه اسرع)
وتدخل الفرن تقريبا ساعه ونص


بعد إخراجه من الفرن


بعدها يقدم
اممممممم لذيذ





بالعافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
يميمميميميممميمم
يسلمو ياعسل

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مممم

جوعتينى الله يسامحك

ههههه

تسلم الاياااااادى يالغلا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :