مع حلول شهر رمضان الكريم، تكثر الدعوات إلى الإفطارات التي تتفنّن خلالها ربّة المنزل بإعداد أشهى الأطباق، فضلاً عن تحضيرها
ظ…ط§ط¦ط¯ط© غنية، تتلاءم وجميع المناسبات الرسميّة وشبه الرسمية والاجتماعية.
نطلعك على أهمّ الأدو...ات التي يجب أن تكون حاضرة على المائدة:
- احرصي على وجود 4 أطباق مختلفة الأحجام على الأقلّ (12 أو 24 قطعة من كلّ نوع، حسب عدد أفراد العائلة):الأول مخصّص للحساء والثاني للسلطة والثالث للحلويات والأخير للخبز.
- ضعي مسكة فناجين القهوة والشاي باتجاه الساعة الثالثة.
- ضعي 3 أكواب مختلفة الأحجام على الأقلّ (12 قطعة):الأول للماء والآخرَين للعصائر.
- اقتني على الأقلّ حجمين مختلفين من الشُوك والسكاكين والملاعق، فضلاً عن ملعقة كبيرة مخصّصة لسكب الأطعمة.
- احرصي على وضع الفوطة على المائدة، على أن تكون نظيفة وبحجم مقبول.
- ضعي الملح والبهار على المائدة، مع العلم أنّ من المفضّل الاستغناء عنهما في الموائد الرسمية.
رد مع اقتباس
