عنوان الموضوع : &البروكليــ & في الطب النبوي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
ذكرت دراسة أن تناول البروكلي أو القرنبيط الأخضر
يمكن أن يصلح التلف الذي يسببه مرض السكري لأوعية القلب.
ويعتقد باحثون في جامعة وورويك أن مادة "سلفورافان"
الموجودة في البروكلي تساعد على إنتاج إنزيمات تحمي
أوعية الدم وتخفض المستويات العالية لجزيئات مسؤولة
عن التلف الخطير الذي يصيب تلك الأوعية.
وتبين من الدراسة التي أجراها فريق جامعة وورويك والتي
نشرت نتائجها في مجلة "السكري" أن المرضى الذين تناولوا
أطعمة بداخلها مادة السلفورافان انخفضت تلك الجزيئات
في أجسامهم بنسبة 73%.
وقال البروفيسور بول ثورنالي من جامعة وورويك "
تشير دراستنا إلى أن المركبات الموجودة في البروكلي
مثل سلفورافان قد تمنع الإصابة بالأمراض القلبية
عند مرضى السكري".
وأشار إلى أن مرضى السكري أكثر عرضة من غيرهم للإصابة
بأمراض القلب والجلطة الدماغية الناتجة عن تلف الأوعية
الدموية بخمس مرات مقارنة بغيرهم.
وكانت دراسات سابقة ذكرت أن البروكلي يخفض خطر
الإصابة بنوبات القلب والجلطة الدماغية.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الف عافيه
لو سمحتي هل يوجد فرق بين البروكل الاخضر والابيض
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
القرنبيط الأبيض نبتة غنية بالمواد الكبريتية.
يقول علماء التغذية: إن القنبيط من أكثر الخضروات احتواءا على
مادة الفوسفورية فهو لذلك مقو للبنيه لان الفوسفور من أخص مركباتها.
وذكر بعض العلماء أنه من الخضروات التي تحلل حمض البوليك
ونصح بأكله لهذا السبب
فوائده يساعد القنبيط على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان،
ووجدوا أن هذه النبتة العجيبة تحتوي على مادة مقاومة للتأكسد
تحمي خلايا العين من التلف. هذه المادة الكيميائية التي تسمى سلفورافين
تساعد على حماية العين من التدهور نتيجة تلف خلايا الشبكية.
*يساعد في تخليص الجسم من السّموم
*يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة
* يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين
*يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع
*يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم
*يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم
*يعتقد انه يقاوم أمراض السرطان
القرنبيط الأخضر أو البروكلي أحد نباتات الفصيلة الصليبية وهو من مجموعة
الملفوف (الكرنب) والقرنبيط (الزهرة), غني بالمواد المضادة للأكسدة
والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, يحوي على كميات وافرة من
المعادن والفيتامينات الأساسية.
فوائده يعمل على خفض معدلات الإصابة بسرطان القولون والثدي
وعنق الرحم والرئة والبروستاتة والمريء والحنجرة والمثانة
عند الأشخاص الذين يكثرون من تناوله
*يحتوي كوب واحد من القرنبيط الأخضر المطهو على 40 سعرة حرارية
*يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين ج
وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين أوحمض الفوليك
*كما يحوي على الكالسيوموالحديدوالبروتين
*وهو غني جداً بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان
*إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف وهو غني جدا بالمواد
المضادة للأكسدة وهي تلك المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات
والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة.
ان شاء الله افاديتج بهالمعلومه
تحياتى لكِ...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالبشاير
القرنبيط الأبيض نبتة غنية بالمواد الكبريتية.
يقول علماء التغذية: إن القنبيط من أكثر الخضروات احتواءا على
مادة الفوسفورية فهو لذلك مقو للبنيه لان الفوسفور من أخص مركباتها.
وذكر بعض العلماء أنه من الخضروات التي تحلل حمض البوليك
ونصح بأكله لهذا السبب
فوائده يساعد القنبيط على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان،
ووجدوا أن هذه النبتة العجيبة تحتوي على مادة مقاومة للتأكسد
تحمي خلايا العين من التلف. هذه المادة الكيميائية التي تسمى سلفورافين
تساعد على حماية العين من التدهور نتيجة تلف خلايا الشبكية.
*يساعد في تخليص الجسم من السّموم
*يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة
* يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين
*يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع
*يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم
*يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم
*يعتقد انه يقاوم أمراض السرطان
القرنبيط الأخضر أو البروكلي أحد نباتات الفصيلة الصليبية وهو من مجموعة
الملفوف (الكرنب) والقرنبيط (الزهرة), غني بالمواد المضادة للأكسدة
والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, يحوي على كميات وافرة من
المعادن والفيتامينات الأساسية.
فوائده يعمل على خفض معدلات الإصابة بسرطان القولون والثدي
وعنق الرحم والرئة والبروستاتة والمريء والحنجرة والمثانة
عند الأشخاص الذين يكثرون من تناوله
*يحتوي كوب واحد من القرنبيط الأخضر المطهو على 40 سعرة حرارية
*يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين ج
وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين أوحمض الفوليك
*كما يحوي على الكالسيوموالحديدوالبروتين
*وهو غني جداً بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان
*إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف وهو غني جدا بالمواد
المضادة للأكسدة وهي تلك المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات
والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة.
ان شاء الله افاديتج بهالمعلومه
تحياتى لكِ...
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
