عنوان الموضوع : سلطة الباذنجان ولاااااااااااحلى من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
هلا فيكم خواتي اليوم جبت لكم طبق مميز ولذيذ
اتمنى يعجبكم وينال رضاكم ويالله نبدا
المقادير
*ملعقة طعام زيت
*حبتين باذنجان كبيرتان ومقطعة مكعبات
*بصلة واحدة مشرحة
*4 حبات طماطم مقطعة
*4 ملاعق طعام بقدونس مفروم
*ملعقة طعام خل
الطريقة
يحمى الزيت في مقلاة ثم تضاف مكعبات ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†
وتقلى لمدة10 دقائق حتى تشقر وتلين ويضاف البصل
والطمطم والبقدونس والخل ويحرك المزيج بالملعقة حتى يختلط جيدا
تبعد المقلاة عن النار وتترك لتبرد مدة 10 دقائق ثم تسكب السلطة الساخنة في طبق وتقدم مع اوراق السلطة والحمص .
طبق جدا لذيذ وبالهنا والعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلمووووووووووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
سهلة جداااا واكيد صحيه وشهية
يسلموووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
