عنوان الموضوع : !! ][ ألذ ورق عنب لرمضان مع ريومة (( بالصور )) وطريقة اللف بالتفصيل خطوة بخطوة ][ !!
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذي مشاركة بسيطه مني ويا رب تحبونها

كلنا نحب ورق العنب بس البعض يقول صعب وما أعرف ألف وووو من هالكلام

الطريقة وايد سهلة ،،،،،، بس قومي حضري معاي المقادير وأنا أشرح لج ط¨ط§ظ„طھظپطµظٹظ„ كل شي

/* /* /* /* /* /* /* /* /* /* /* /* /* /* /* /

يالله حضري معاي :

ورق عنب ( أحسن شي العلالي أو كاليفورنيا .. بس خلونا نشجع المنتجات العربية ونجيب العلالي )
3 حبات متوسطه طماطم مفروم
بصلتين مفرومة
رز مصري كوب..منقوع لمدة عشرين دقيقة
حزمة بقدونس مفرومة
حزمة كزبرة مفرومة
حزمة شبت مفرومة
بيالة زيت زيتون ( ربع كوب )
بهار وملح حسب الرغبة
فصين ثوم مدقوق
والحامض (عصير ليمون) حسب الرغبة ( وأنا أحبه حامض )

الطريقه:
تخلط المقادير مع بعض ما عدا ورق العنب
ونبتدي نلف

وهذي الطريقة ط¨ط§ظ„طھظپطµظٹظ„ :

تحط ورق العنب في الطرف العلوي أو بالوسط



نغطي الخلطة بطرف ورقة العنب اللي فوقها مباشرة
وفي نفس الوقت نثني الورقة من الجوانب



نلفها الآن للطرف الأصغر



بهذا الشكل



وهذي النتيجة



الآن نصفها بقاع قدر فيه بالقاع شرائح بطاطس نية + شرائح طماطم



وفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه ومكعب ماجي
واتركيه يطبخ اشوي وصبيه على ورق العنب ..
وصبي فوق شوية زيت زيتون إضافي وشرائح ثوم لو حبيتي
وشوفيه اذا يحتاج ماء زيديه ..واتركيه يطبخ لمدة 45-دقيقة إلى ساعة
ولا تنسين تحطين فوقهم صحن عشان ترصين عليهم أو أي ثقل فوقهم



ويقدم مع الليمون وأحبه بارد




أتمنى يكون شرحي وطريقتي واضحة يا بنات حواء ..

ادعولي ربي يرزقني الزوج الصالح ويزيدني تمسك بالدين ويرزقني حفظ كتاب الله[/align]


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
ما شاء الله شغل نظيف ومرتب وحلووووو تسلم ايديك ريم
والله يرزقك الزوج الصالح انتي واختي .

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
رهيييييييييييبة يا ريم

أبدعتي غاليتي

وأسال الله أن يرزقك ويرزق كل بنت بالزوج التقي الصالح بإذن الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يم يم يم يم

امووووووووووووووت فيه


اسأل الله ان يعطيك ما تتمنين اختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :