عنوان الموضوع : صلصة الثوم الخاصة بالدجاج طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
المقادير
2 بطاطا مسلوقة حجم صغير
2 ملعقة طعام لبن
4 فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
1 ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
ملح
الطريقة
1_تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح. .
2_ تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم.
هني وعافيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
المقادير
4 حبات بطاطا حجم متوسط
1 لبن زبادي
5 فصوص ثوم
1 ليمونة كبيرة
رشة ملح
الطريقة
1_ تقشر البطاطا وتقطع ثم تسلق جيدا مع 4 فصوص من الثوم.
2_عندما تنضج البطاطا، توضع في خلاط وهي دافيئة ثم نضع عليها الزبادي وحبة الثوم الباقية وعصير الليمون ورشة الملح ويخلط جيدا.
ملاحظة: (إذا كان الخليط ثقيل نضع عليه قليل من مرق البطاطا المسلوقة)، يقدم مع الدجاج المقلي أو البطاطا حسب الرغبة وبصحة وعافية.
هني وعافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
رررررررررررررررهيبه ام سلطان
يسلمووووووووووووووا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
