عنوان الموضوع : اصنعي الكاتشب الحار في المنزل
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
لا تشتري ط§ظ„ظƒط§طھط´ط¨ أمريكي الصنع، بل اصنعيه في منزلك، فسعر زجاجة ط§ظ„ظƒط§طھط´ط¨ قد تشتري رصاصة في بندقية جندي أمريكي،
هل تعلمي أن نساء أمريكا قاطعت الجبنة الفرنسية والبطاطس المحمرة لتعاقب فرنسا على عدم موافقتها على ذبح العراق ؟؟ ....فلم لا ندافع عن أنفسنا بهجر ط§ظ„ظƒط§طھط´ط¨ الأمريكي ؟؟؟
والوصفة التالية للكاتشب هي وصفة يحب طعمها الكثيرين ويمكن استخدامها في إضافات السندوتشات مما يعطيها طعماً جذاباً وهي تحتاج في إعدادها لدقائق عشرة وفي طهيها عشرين دقيقة وتكفي المقادير لأربعة أشخاص وينتج عن إعداد المقادير التالية 500 جرام من ط§ظ„ظƒط§طھط´ط¨ ط§ظ„ط*ط§ط± .
المقادير :
- ¼ ملعقة من الثوم .
- 2 ثمرة متوسطة من الفلفل الأخضر .
- 1ثمرة فلفل حار مقطعة شرائح .
- كوبين عصير الطماطم .
- 2 ملعقة من زيت نباتي .
- ¼ ملعقة فلفل حار مجفف مطحون .
- ½ كوب من الماء .
- ملح وفلفل .
- 2 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم .
- ½ ملعقة خل .
- ملعقة صغيرة سكر .
الطريقة :
1- سخني الزيت ثم ابدئي في إضافة الثوم واتبعيه بعصير الطماطم، وسخنيها حتى يبدو على لونها التغير بسبب النضج .
2- أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل ط§ظ„ط*ط§ط± واستمري في الطهي لخمس دقائق.
3- أضيفي الطماطم المقطعة قطع صغيرة واستمري في الطهي .
4- أضيفي الفلفل ط§ظ„ط*ط§ط± المسحوق والثوم والملح والفلفل والماء والسكر والخل وقلبي الجميع جيداً .
5- خفضي الحرارة وواصلي الطهي لربع ساعة أخرى .
منقول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكوره اختي...الخزامى..على الطريقه ..وباجربه فى اقرب وقت.....
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلمهون الخزامى على الطريقة الرائعة , أن شاء اللة بنجربة
شكرا عيوني
أوقاتك أمل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا لكم على المرور الكريم
اخواتي حنان
امل
يعطيكم العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
