عنوان الموضوع : لفت محشي (مسابقة ماراثون الطبخ) طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
الان الى الطريقة والطعم الغريب واللذيذ
تجدوا الوصفة مصورة فيديو على يوتيوب بيت حواء لاتحرموني من لايكاتكم
https://www.youtube.com/watch?v=5xb0AA70VS8
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
المقادير
2 كيلو لفت
كاس رز منقوع
نص كاس لحم مفروم
م ص سماق
م ص ملح
3 ملاعق زيت
بقدونس
فلفل اسود
بهار مشكل
كركم
للصوص
بشر حبتين بندورة
نص كوب تمر هندي
م ك سماق
ملح وماء
الطريقة
هذه الصورة من النت
نحفره ونقشره ونضعه بماء ملحي وكذلك اللب
نخلط مكونات الحشو
نحشيهم ونضعهم جانبا
يقلى على كل الجوانب من اجل ازالة الطعم المر
بنفس الزيت نقلي اللب ونضعه باسفل الطنجرة
نصفهم بالطنجرة فورق اللب نضع عليهم ماء ويغلى ربع ساعة
نضع مكونات الصوص ويترك على نار هادية حتى النضج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم ايدك غاليتى
موفقة باذن الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اسعدك الله اسومة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
