عنوان الموضوع : طاجين البكبوكة (الدوارة) ماراثون الطبخ م2 من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم
طاجين ط§ظ„ط¨ظƒط¨ظˆظƒط© من الثرات الجزائري وحبيت اشارك فيه واكييد راح يعجبكم
انا عملت بكبوكة على ط·ط±ظٹظ‚ط© ماما وسهلة وسريعة روووعة
المقادير
/ نحتاج الى الدوارة ( امعاء الخروف )مش عارفةكيف تسموه في الخليج
بصلة صغيرة مرحية
4حبات ثوم مرحية
ربطة قصبرة مقطعة
2 حبات طماطم مهروسة
م.صغيرة قرفة
م.صغيرة فلفل اسود
م. صغيرة كركم
م.صغيرة كمون
ملح / 3معالق زيت
التحضير
في طنجرة نضع البصل+الثوم+الدوارة+القصبرة+البهارات والملح +الزيت
نقلي المكونات جيدا
ثم نضيف الطماطم ونقلي مرة اخرى
ثم نضيف الماء حتى تتغطى المكونات ونغلق عليها الطنجرة
والان صارت جاهزة امممممم ساخنة تشهي
عن قرب امممممم
يارب تعجبكم
مع السلامة ......
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
رائع .. تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ..
موفقه عزيزتي ..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
سلمت يداك نادية
عليكم بالعافية غاليتي
موفقة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم ايديك الحلوة..
يعطيك الف عافية.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
