عنوان الموضوع : برياني الروبيان(مسابقة رمضان الكبرى للطبخ) من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
اليوم معنا طبق لذيذ جدا
المقادير
3ملعقة كبيرة زيت نباتي
حبة بصل كبيرة مفروم
2حص ثوم مهروس
روبيان متوسط الحجم مقشر
كوب لبن
كزبرة خضراء
4 ملعقة كبيرة صلصة بندورة
4 ملعقة صغيرة بهار البرياني
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملح
ملعقتين عصير ليمون
ملعقة صغيرة قرفة
رشة هيل مطحون-كوب بازيلا مجمدة
ملعقة صغيرة زعفران
ربع كوب حليب سخن
1كوب وربع ماء
2 ونص كوب لسمتي ملعقتين كبار سمنة
الطريقة
نقلي البصل والثوم بشوية زيت
منضيف الروبيان ومنقلب
منضيف البازيلاء اللين الصلصة البهارات الملح الكزبرة الخضراء والناشفة
منتركها شوي على الغاز
منجط الزعفران مع الحليب
منضيف الأرز والماء
منضيف الزعفران مع الحليب
والسمنة
ومنغطيه بكيس نايلون ومنطه على النار وبعد ما يغلي منوطي النار تحته
ويقدم بالهنا والعافية
من قريب
بتمنى الطبق يكون اعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ياسلام عالطبخ الحلو اللي يفتح النفس
والله وبدون مجامله اني اكون شبعانه ولما اشوف وصفاتك احس بالجوع
تسلم ايد يك يا شيف قطوووووووووووووووووره
ياسلام انا اول واحده لذلك رح آخذ صحن
تستاهلين احلى تقييم بس ميزانك معاند
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
وهو من ألذ أطباق الأرز,,
صحة وهناء
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافية قطورة
عليكم بالهنا والعافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
