عنوان الموضوع : طبقي المتواضع .... اول مشاركة لي بقسم الطبخ ...اتمنى أن يعجبكم..
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه مشاركتي الاولى ط¨ظ‚ط³ظ… ط§ظ„ط·ط¨ط® اتمنى من الله أن تعجبكم
دجاج بالفرن...
المقادير :
دجاجة مغسوله ومقطعة 4 قطع
مقادير التتبيلة :
علبة زبادي - بصله - 4 فصوص ثوم - ملعقة بهارات مشكله مطحونة (فلفل - كمون - كزبرة ناشفة - عود قرفة - 3 حبات قرنفل «مسمار») - ملعقة صغيره مليانه ملح - ملعقة اكل معجون طماطم - واحد فلفل حار
الطريقة :
يغسل الدجاج جيدا ويقطع الى 4 قطع او على حسب رغبتك
ثم يوضع في حافظة او زبدية
2 - تخلط جميع مقادير التتبيله بالخلاط جيدا وتوضع على الدجاج .
3 - يتبل الدجاج جيدا ويوضع في لثلاجة لمدة 3 ساعات على الأكثر .
4 - ونضع موية في صينية الفرن وتكون الموية ثلث الصينية ونضع الدجاج على الشبك الموجود في الفرن فوق الصينية على نار متوسطة أو هادئة نوعاًما من تحت وفوق ونقوم بتقليب الدجاج كل فتره حتى يحمر
5 - وهذه شكله النهائي انا قدمته مع الارز والبطاطس المقلية ..
وعملت معة صحن سلطة من الخيار والطماطم والجزر
وهذه البطاطس المقلية
وبالصحة والعافية عليكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلمو دياتك بس انا بخاف اعملها اخاف ما تستوى معى وشكرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله اول مشاركة مبشرة بالخير
تسلم ايديك الحلوة
لكن ضروري تكتبي اسمك على الصور حفظآ لحقوقك بالوصفة
لك مني احلى تقييم
وننتظر جديدك اختي .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم ايدينك ويعطيك العافيه على الطبق الشهي
تنسيقك للصور جداً جميل..وشرحك واضح..
جعلتيني أتشوق لجديدك من الأطباق فلا تحرمينا
ولا تطيلي علينا..تستاهلي التقييم عزيزتي.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
