عنوان الموضوع : مفركة البطاطس **مشاركة تشجيعية بطاطسxبطاطس** من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
مفركة ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ لها شعبية عندنا بالاردن ممكن تقدم كوجبة عشاء او كطبق للزنقات
المقادير
3 حبات كبيرة بطاطس
ملح فلفل اسمر
زبدة وزيت ذرة
3 بيض
الطريقة
تغسل وتقطع الى مكعبات صغيرة
نضع في القدر قطعة صغيرة زبدة مع ملعقة كبيرة زيت ذرة
نضيف فوقها ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ المقطعة كما بالشكل ونغطيها
بعد خمس دقائق يضاف لها الملح واكيد على حسب الذوق ورشة الفلفل الاسمر
تقلب وتغطى لمدة خمس دقائق اخرى
وعندما تنضج تصبح محمرة قليلآ
كما بالشكل
يفقس البيض عليها وتترك لدقيقة ثم نقلبها حتى ينضج البيض ويتداخل بالبطاطس
زينتها بالبصل الاخضر
وتقدم مع الخبز العربي او التوست
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
روووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله شكلها لذيذ تسلم الايادي الحلوة
جاري التطبيق يامنو
بارك الله فيك حبيبتي وشفى غواليك .*
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
طبق رايق وجميل يسلموا الايادى الحلوة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
