عنوان الموضوع : الرز الكابلي الحجازي من يدين عشووقة من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
هاااي
كيفكم يااحلى عضووات
اليووم ولآول مرة في تااريخ منتدى بيت حواء
عشووقه تنزل طبخة لها
اليوم جبت لكم الغدا
حياكم اقلطو
يلا نبدأ
سويت لكم ط§ظ„ظƒط§ط¨ظ„ظٹ ط§ظ„ط*ط¬ط§ط²ظٹ بما اني بنت الحجاز ومكة
من الريحة راح تجوون
يلا نبدأ بالمقادير
لحمة
2كاس رز مغسول ومسلوق في موية وملح وزيت نص استواء فقط
ملح بهارات مشكلة
زبادي او كوب لبن
2طماطم كبيرة مفرومه
1بطاطس مقطعه مكعبات
بليلة((حمص))
جزر مبشور
برتقال وليمون مبشورين القشر
بصله كبيرة مقطعة جوانح مع 2 فص ثوم وزنجبيل
معجون طماطم((صلصة))
غطا موية كادي
كزبرة مفروومة
ونبدأ بالطريقة:
نحمر البصل
[rmade]https://up.t555t.com/uploads/13245824402.png[/rmade]
والثووم والزنجبيل
ثم نضيف اللحم ونقلب شوي
ثم نضيف قشر البرتقال والليمون والكزبرة
وغطا ماء كادي ونقلب شوووي
ونضيف الطماطم
ونقلب شووي لين تتسبك
ونضيف الزبادي والصلصة
ونغطي عليهم مع اضافة كااس موية حاار
لين يستوي اللحم ثم نضيف البطاطس
ثم نضيف الرز
ونغطي من 5 الى 10 دقايق لين يستوي الرز
ونجيب طاوة ونحطها على النار
ونحط فيها شوي زيت والجزر المبشور والبليلة
ونضيف لها صلصة صويا وملح وفلفل اسود
ونقلب لين تحمر البليلة ونطفي النار
نغرف ط§ظ„ط±ط² ونحط عليه البليلة والجزر
ونزينه بشرايح خيار وشرايح ليمون وشرايح طماطم
وانتظر الردود الحلووة
من الحلووات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ما شاء الله رووووعة عشوقة
وبما انه يوم تاريخي نرجوا ان يتكرر هههههه
تسلم ايديك ياقمر وننتظر جديدك
احلى تقييم لعيونك عشوقة .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
رووووعه
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الاياااااادى يا قمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2005
ما شاء الله رووووعة عشوقة
وبما انه يوم تاريخي نرجوا ان يتكرر هههههه
تسلم ايديك ياقمر وننتظر جديدك
احلى تقييم لعيونك عشوقة .
ان شاء الله ياقلبي
وبجد شرفني تواجدك
واتشرف بملاحظاتك وتقييمك وتعليقك يامبدعتنا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
