عنوان الموضوع : !! ][ أسهل دجاج مشوي بالفرن من ريومـ .. وبالصورة .. لبنات بيت حواء ][ !! من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
دجاجة مقطعة - ليمون -2 فص ثوم
اوراق زعتر اذا ما لقيتي حطي الزعتر العادي الي نستخدمة بالمعجنات
ملح وفلفل
زبدة سايحة
بطاطس
زيتون أسود
طريقة التحضير :
الدجاجة تفركينها من الداخل والخارج بالملح وفلفل
بعدين تاخذين ليمونه وتخرمينها بالشوكه وتحطينها داخل الدجاجة مع الزعتر والثوم (بقشرهم) والزيتون بعد ما تضغطين عليهم شوي
وتحطينها بالصينية وتعصرين عليها شوي ليمون وتدهنينها بالزبدة وترشين شوية زعتر
و تخذين البطاطس وترشين عليه ملح وفلفل وزبده وتحطينه حول الدجاج ودخليها لفرن حامي الحراره يعني مولع من فتره وبعد 10 دقايق وطي الحرارة لحد 250 درجة وخلي الدجاجة 35 دقيقة
وطليعيها من الفرن وهي محمرة مع البطاطس
وهني وعافية
وأشكر أختى المراقبة هند لأنها حملت لي صورة الطبق على مساحة المنتدى [/align]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك العااافيه اختي
يم يم يم يم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
إبداع يا ريم الله يحفظك
أطباق ولا أشهى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بسم الله ما شاء الله يا ريم، شكلها يشهي جدا. تسلم ايديكي يالغلا و بانتظار المزيد من الاكلات اللذيذة.
و كل عام و انتي بخير..رمضان كريم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :