عنوان الموضوع : اسهل طريقة لعمل الشاورمة الدايت من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
المقادير :
شرائح لحم رفيعه بدون دهن تقطع طولياً
حلقات بصل
ثوم مفروم
ملح
فلفل
بهارات
ملعقه كبيره خل
عصير نصف ليمونه .
الطريقة :
1- تشوح حلقات البصل على النار فى إناء (غير لاصق للطعام ) حتى يصفر لونها ( ملحوظه ) ممكن إضافة شرائح فلفل ألوان مع حلقات البصل حسب الرغبه .
2 - تضاف شرائح اللحم و تشوح قليلا مع إضافة الثوم المفروم و البهارات و التوابل و الخل و الليمون .
3- تترك على نار متوسطه حتى تنضج و يقل ماؤها و يصبح مركز.. ثم تغرف و تقدم مع اصابع الجلاش بالسدق او الرقاق باللحمة المفرومة او الكفتة المشوية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :