عنوان الموضوع : السمسمية -حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
طريقة عمل السمسمية
المقادير :
2 كوب من بذور السمسم
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الهال
1 كوب سكر
هال
الطريقة
يوضع السكر في قدر على النار ويذوب ليصبح أصفر اللون
يضاف اليه السمسم تدريجيا وتخلط بملعقة خشبية للحصول على مزيج دبق
يرفع المزيج عن النار ويضاف اليه مسحوق الهال ويترك ليفتر قليلا
ثم يساوى على شكل كرات صغيرة قبل تسطيحها بالاصابع
كما يمكن سكبها وهي ساخنة في صينية مدهونة بالزيت ثم تقطع قبل ان تقسو
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
رائعه .. الله يعطيك العافيه عزيزتي ...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلمو الايادى ويعطيك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافية
وبانتظار جديدك بالصور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :