عنوان الموضوع : ملف اسبوع البحريات ............حياكم الله . من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://forum.hawahome.com/nupload/225566_1298810111.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




حيا ط§ظ„ظ„ظ‡ اخواتي الكريمات الغاليات



بارك ط§ظ„ظ„ظ‡ في جهودكن ومشاركتكن الرائعة في الاسابيع السابقة
ولا يفوتكم الملفات في قسم الملفات المميزة كما وعدتكم .
ملف ط§ط³ط¨ظˆط¹ الصواني
ملف اسبوع الصواني كما وعدناكم

ملف ط§ط³ط¨ظˆط¹ الارز

ملف اسبوع الارز .............حياكم الله

ملف ط§ط³ط¨ظˆط¹ الدجاج

ملف اسبوع الدجاج ..........حياكم الله


ملف الاكلات الاقتصادية

ملف اسبوع الاكلات الاقتصادية .............حياكم الله .



والان مع الاسبوع الخامس


ملف ط§ط³ط¨ظˆط¹ ط§ظ„ط¨ط*ط±ظٹط§طھ




[IMG]https://1.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/TMtExmN5vwI/AAAAAAAAIek/v_RNU5w3hbQ/s1600/ظ…ط·ط§ط¹ظ… ط§ظ„ظƒظˆظٹطھ - ظ…ط·ط§ط¹ظ… ط§ظ„ط£ط³ظ…ط§ظƒ ظˆط§ظ„ظ…ط£ظƒظˆظ„ط§طھ ط§ظ„ط¨ط*ط±ظٹط© ظپظٹ ط§ظ„ظƒظˆظٹطھ.jpg[/IMG]




بارك ط§ظ„ظ„ظ‡ فيكم وفي وقتكم وفي مجهودكم



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
خوخة (مشاركة تشجيعية )







مرحباااااا ببنات حواء الغاليات

مشاركتى التشجيعيه لاسبوع البحريات لعيون الغاليه لؤلؤة




سمك موسى بالحمر

























المقادير

كيلو سمك موسى
ا بصله كبيره مبشوره ناعم
قليل من الزيت لتحمير البصله
1 كوب عصير حمر ( تمر هندى مركز)
ملح وفلفل اسود وكمون



الطريقة

ينقغ الحمر من بليل فى ماء ثم يغلى ويصفى وناخذ منه مقدار كوب كبير
تبشر بصله كبيره وتحمر فى قليل من الزيت حتى تصفر
ثم نضع الحمر على البصله وملح وفلفل وكمون
يترك على نار هاديه حتى تتسبك







ينظف السمك ويغسل جيدا






يوضع فى قالب بايركس او صينيه للفر ن






ثم توضع الخلطه فوق السمك






تدخل فرن حار على 180 درجه حوالى ساعه او ساعه الا ربع حتى تنضج







تخرج من الفرن وتقدم مع الارز الابيض















مممم طعمها روووووعه






اتمنى تنال اعجابكم

ولا تنسونى من الدعواااااات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :




مرحباااااااا ببنات حواء الغاليات

مشاركتى الثانيه لاسبوع البحريات


الروبيان بالارز
والروبيان بالخضار والكارى
والروبيان بالصلصه الحمراء




















الارز بالروبيان












المقادير مع الطريقة

نص كيلو روبيان مقشر ومنظف ومغسول
بصله كبيره مبشوره
قليل من الزيت
2 كوب ارز منقوع
ملح


تحمر البصله فى قليل من الزيت حتى تصفر ثم نضع الروبيان






ثم نضع الارز والماء والملح ويقلب






يترك على نار هاديه حتى ينضج







الروبيان بالخضار والكارى











المقادير مع الطريقه


نص كيلو روبيان مقشر ومنظف ومغسول
بصله كبيره مبشوره ناعم
قليل من الزيت لتحمير البصله
نص كيلو بطاطس جزر مقطعه مكعبات صغيره
1 ملعقه كبيره مليانه كارى
ملح وفلفل اسود


تشوح البصله فى قليل من الزيت ثم نضع الروبيان ويقلب







ثم نضع الخضار والكارى والملح والفلفل الاسود وماء يدوب يغطى الخضار






يترك على نار هاديه حتى يتسبك وينضج الخضار







يتبع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
الروبيان بالصلصه الحمراء











المقادير مع الطريقه

نص كيلو روبيان مقشر ومنظف ومغسول
بصله كبيره مبشوره ناعم
1 ملعقه ثوم مفروم
1 كوب كبير عصير طماطم
1 ملعقه كبيره معجون طماطم
قليل من الزيت
ملح وفلفل اسود
قليل من البقدونس المفروم


يشوح البصل فى الزيت ثم نضع الثوم ويقلب






ثم نضع الروبيان وعصير الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل






ويترك على نار هاديه حتى يتسبك وينضج ثم نضع البقدونس







هنا الصحن جاهز










هنا صحن لؤلؤة







اتمنى ينال رضاكم

ولا تنسونى من الدعوااااات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :