عنوان الموضوع : كروسان بالكيري (مسابقة رمضان الكبرى ) من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
طَرِيقَة عَملْ الكرْوَسآن من مَطْبخِي
المقــــــــادير :
2 كاس دقيق /5م حليب جاف
2م سكر / نصف ملعقة ملح
م خميرة / نصف كاس زيت
كاء ماء / جبنة كيري
وحبة السوداء للرش
الطريقـــــــــة :
نذوب الخميرة في الماء ونضيف عليه الزيت والحليب والسكر
والملح ونخلطهم ثم نضع الدقيق المنخول عليه ونقوم بعجنه إلى أن يتماسك ثم نتركه لكي يتخمر
وبعد التخمير نفرده بشكل دائري ونقطعه بشكل مثلثات ونضع الكيري ونلفه ثم نرتبه في صينية ونقوم بدهنه بـ بيض وننثر الحبة السوداء من فوق ثم ندخله الفرن
وَبِالهَنـــــــاء والْعَآفية ة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يا عيني عليكي ولا اشهى من هيك تسلم ايدك حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم ايدك غاليتى
هنا وعافية يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
